粗糧的營養價值也很高,并且大量的粗纖維對于經常便秘的人來說,更是有很多的好處,能夠幫助人體清除腸道裡面的毒素和垃圾,但是粗糧一般都不太好消化,寶寶由于年齡小胃腸比較虛弱,在選擇吃粗糧的時候一定要有所注意。下面小編就給介紹一些适合寶寶吃得很粗糧食物。
玉米。玉米是世界公認的“黃金作物”,它含有豐富的纖維素,因為纖維素能夠加速腸部蠕動,可排出大腸癌的因子,降低膽固醇吸收,并且玉米中還含有大量鎂,可促進機體廢物的排洩。
荞麥。荞麥中富含維生素B,比小麥中的要多兩倍,而且還含有大量的但是其他谷物所不具有的葉綠素和蘆丁,能有效預防高血壓。
燕麥。燕麥中含有豐富的維生素E和可溶性纖維素,并且它所含有的蛋白質、不飽和脂肪酸等也是非常多的,而元素磷、鐵、鈣多的含量也很豐富。
小米。小米中的蛋白質、脂肪都比大米、面粉等要高,而且還含有豐富的人體必需的8種氨基酸,維生素的含量豐富,而粗纖維的含量相對降低,是寶寶的滋補佳品。
高粱。高粱屬于半完全蛋白質,比較容易消化,特别适合消化不良的寶寶,但是如果寶寶便秘的話就不要吃高粱的,以免便秘會加重。
粗糧的好處:各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果,含有大量的膳食纖維,這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排洩等重要生理功能,起着“體内清潔劑”的特殊作用。
控制寶寶肥胖,粗糧含有豐富的膳食纖維,能在胃腸道内吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分,使原有的體積和重量增大幾十倍,并在胃腸道中形成凝膠狀物質而産生飽腹感,使寶寶進食減少,利于控制體重。
預防小兒糖尿病,膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度,避免餐後出現高血糖現象,提高人體耐糖的程度,有利于血糖穩定;還可抑制增血糖素的分泌,促使胰島素充分發揮作用,從而達到預防小兒糖尿病的目的。
粗糧對寶寶也會有很多的好處,在平時可以選擇以上的一些種類結合細糧,盡量做得軟爛一些給寶寶吃,對于經常便秘的寶寶來說是很有好處的,但是,在吃的時候最好是不要一次給寶寶添加的太多,以免引起腸胃不适甚至是出現腹瀉等疾病。
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