糖尿病人的血糖不穩定是一件很平常的事情，有時候空腹血糖高、餐後血糖低，有時候又恰恰相反。血糖就像過山車一樣，忽高忽低。血糖不穩定對于糖尿病人的健康恢複是一件極為不利的事情，那麼有沒有什麼辦法可以穩定血糖呢？
一： 每天吃100克大豆
1： 大豆能幫助穩定血糖和胰島素水平，它在胃腸道内消化吸收時間較長，緩慢釋放出糖類進入血液，故對糖尿病患者有利。
二： 每天喝一杯脫脂牛奶
1： 每天喝一杯脫脂牛奶，吃250克酸乳酪。乳制品中含有一些物質，可減緩食物中的糖轉變成血糖。據調查，常食用乳制品的人較其他人患糖尿病的機率低70%。
三： 晚餐吃一些菠菜
1： 菠菜中含金屬元素鎂，可有效防止2型糖尿病的發展。據調查飲食中含鎂多，可使糖尿病患病風險降低10%左右。對肥胖者，使其患糖尿病的風險降低20%。
四： 少吃多餐
1： 把一日三餐分4～5次吃，可以防止一次食後吸收大量葡萄糖引起血糖急劇升高，減輕胰島的負擔。
五： 養成早睡早起的習慣
1： 保證每天8小時睡眠。睡眠不足可導緻血糖和胰島素異常變化，不利于血糖的穩定。
六： 堅持每天步行1.5公裡
1： 堅持每天步行1.5公裡，可使體内細胞更容易接受胰島素，更好地控制血糖水平。
七： 放松肌肉的操
1： 每天花10分鐘時間做一套放松肌肉的操，能明顯改善血糖水平。作法是先繃緊肌肉然後放松，如先捏緊拳頭，然後再松開。如此鍛煉身體的每一塊随意肌，從腳趾到眼睛都能得到鍛煉。
八： 不要過于饑餓
1： 人在饑餓時血糖會急劇下降，進食後腸胃道吸收大量葡萄糖，迫使胰島釋放更多的胰島素，不利于血糖的穩定。
九： 适當食用含高纖維的食物
1： 适當食用含高纖維的食物，如玉米面、燕麥片、高粱米、芹菜、韭菜、豆芽菜等。它們含纖維數量較多，适量食用可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量。還可降低血脂，減緩糖尿病人的饑餓感。
十： 晚餐後看一場喜劇
1： 晚餐後最好看一場喜劇，也可看看小品或相聲。飯後人一樂，會明顯降低血糖升高的水平。
十一： 血糖如果長期處于忽高
低的大波動狀态，可導緻出現低血糖反應，并增加出現視網膜病變及糖尿病腎病的風險。為避免血糖波動，糖尿病患者在協調好飲食、運動和藥物三者的關系基礎上，應特别注意少量多餐和定時定量進餐。在上午10點左右、下午3-4點及睡前1-2小時三個時間段應注意加餐。
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