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十個月寶寶吃什麼

母嬰 更新时间:2024-07-05 05:34:18

  每個寶寶在出生後所吃的食物都是媽媽的母乳,或者奶粉,但是一旦寶寶長到十個月大的時候,所吃母乳的營養已經不能夠滿足寶寶身體所需求的了。,因此在這個時候寶寶就開始接觸其他的食物。很多第一次當媽媽的人,并不知道孩子在不吃母乳後應該吃什麼比較好,往往這個時候很多媽媽都會手忙腳亂,因為畢竟孩子還小不是什麼都可以吃的。

  孩子剛剛離開母乳接觸其他的食物,媽媽在給予寶寶做的時候也要注意合理的搭配,那麼很多媽媽都想知道十個月大的寶寶應該吃什麼樣的食物,今天就跟大家分享一下十個月寶寶的食譜和做法。

  寶寶了10~12月從爬逐漸開始學站立、行走活動範圍斷加大視野也随之變大對周圍事物充滿了好奇心并開始對食物色彩和形狀感興趣比小刺猬形狀豆包比般普通豆包更能引起孩子食欲時應當更加注重食物色香味形食物外表上看起來美觀、有趣更能吸引寶寶另外大寶寶消化系統發育完全多喝粥多喝湯粗細結合對寶寶好處多多

  二米粥

  原料:小米、白米各30克冰糖适量

  制作方法:

  (1) 白米淘洗幹淨用水浸泡1小時放入鍋内

  (2) 小米洗淨倒入鍋内和白米混合加适量清水用小火煮成極爛糊狀再加适量冰糖晾涼即食用增加營養還二米粥内混入菜泥、魚泥或蛋黃泥喂哺嬰兒

  花生(芝麻)粥

  花生或芝麻炒熟用擀面杖碾成細粒狀加入煮好粥攪拌再放入少量精鹽即成營養味美花生(芝麻)粥

  綠豆粥

  糯米50克綠豆50克豌豆20克冰糖20克

  (1) 綠豆放入鍋加适量水用小火煮1.5小時左右綠豆煮熟

  (2) 再糯米、豌豆放入加足水量煮開用小火再煮40分鐘待完全煮爛停火

  (3) 加入适量冰糖稍涼即食用

  棗泥花生粥

  花生米20粒紅棗5枚大米30克冰糖适量

  (1) 花生米洗淨去皮放入鍋加清水煮至六成熟時再加入紅棗繼續煮爛煮熟紅棗去皮去核和花生米同成泥備用

  (2) 米淘洗幹淨放入鍋加清水适量煮成稀粥

  (3) 粥熟混入紅棗花生泥并加冰糖适量攪拌均勻即出鍋

  三色豬肝粥

  粳米30克豬肝30克胡蘿蔔半菠菜3棵蔥姜末、精鹽、香油少許雞湯(或肉湯)1大勺

  (1) 米淘淨入鍋加清水煮成稀粥

  (2) 豬肝洗淨剁碎胡蘿蔔切成碎末西紅柿去皮切碎菠菜用開水焯過切碎

  (3) 豬肝泥胡蘿蔔放入鍋内加雞湯煮熟和西紅柿菠菜道放入煮好粥内

  (4) 加精鹽調味再煮片刻滴少許香油待溫即使用

  蘿蔔鲫魚湯

  原料:白蘿蔔100克小鲫魚兩條雞湯100克蔥、姜、鹽、豬油适量

  制作方法:

  (1) 白蘿蔔去皮切成細絲鲫魚去鱗及内髒洗淨蔥、姜切細待用

  (2) 鍋放入适量豬油鲫魚放入兩面煎炸下放入蔥花、姜末倒入雞湯(無雞湯、清水亦)并加入适量鹽鍋開放入蘿蔔絲繼續用火煮至湯汁濃白即稍涼取湯汁喂哺嬰兒

  肝泥

  新鮮豬肝或雞肝浸泡、洗淨除去筋膜用刀粗切細斬成泥直接加入粥或面條煮熟食用

  肉末菜粥

  原料:瘦豬肉50克青菜兩小棵植物油10克醬油、精鹽、蔥姜末各少許

  制作方法:

  (1) 豬肉洗淨去筋、剁成細末青菜洗淨切碎

  (2) 鍋内加入植物油油熱放入肉末斷翻炒蔥姜末炒香再加入少許醬油炒至全熟即成肉末

  (3) 炒好肉末及碎菜加入熬好米粥内煮沸待溫即喂食

  水煎蛋

  原料:雞蛋香菜棵食鹽、香油适量雞湯或肉湯100克

  制作方法:

  (1) 雞蛋打入碗内用筷子調勻香菜洗淨切成細碎末

  (2) 100克雞湯(清水亦)放入鍋旺水燒開待再次開鍋雞蛋液倒入并加入鹽、香油和香菜末斷地翻炒使之成熟其形态象攪碎豆腐質地軟嫩即出鍋

  翡翠羹

  原料:菠菜50克、雞肉25克、雞蛋白1/2約重15克、植物油5克、蔥姜水、花椒 水、細鹽、澱粉均适量

  做法:

  (1) 菠菜摘洗幹淨放進開水鍋内焯下撈入冷水盆内浸過控幹水用刀剁 成菜泥炒鍋放入油燒熱投入菜泥及花椒水、蔥姜水炒下再添入适量水(好添适量雞湯)及細鹽少許燒開勾芡呈稠羹狀盛入碗内

  (2) 雞肉洗淨用刀剁成肉泥加入調料及蛋白、濕澱粉順方向攪勻 炒鍋放入油燒熱投入肉泥及調料炒熟盛入菠菜羹碗内食用時加少許香油

  特點:鮮香、清淡、富含胡蘿蔔素

  豬肝羹

  原料:豬肝20克、雞蛋1/3約重15克、植物油4克、花椒粒、蔥姜水、料酒、 澱粉、細鹽均适量

  做法:豬肝洗淨挂勻澱粉漿炒鍋内放入油燒熱把花椒粒炸出味 取出花椒粒随倒入肝片煸炒變色盛出用刀剁成泥狀加入調料蛋液攪勻并加入适量水及澱粉泺上籠蒸熟食用時淋入香油

  特點:軟嫩肝香味富含鐵質及維生素A

  蒸魚丸

  原料:魚茸2大匙胡蘿蔔、扁豆各1大匙肉湯、醬油、澱粉、蛋清少許

  制法:魚茸加入澱粉和蛋清攪拌均勻并做成魚丸子把魚丸子放容器蒸;胡蘿蔔切成小方塊扁豆切成細絲放入肉湯加少許醬油煮;菜煮熟加入澱粉勾芡澆牛奶牛肉羹

  原料:牛肉——10克牛奶——1大匙

  制法

  (1) 牛肉炖熟切碎并用篩子篩遍

  (2) 牛奶加熱至40度左右

  (3) 篩過牛肉末和牛奶混起攪勻

  豆腐羹

  原料:豆腐——1/8塊肉湯——2大匙

  制法

  (1) 豆腐和肉湯倒入鍋同煮

  (2) 煮過程豆腐搗碎

  錫蘭花牛奶羹

  原料:錫蘭花——10克牛奶——1大匙澱粉——若幹

  制法

  (1) 錫蘭花用水洗淨放入鹽開水煮軟

  (2) 煮過錫蘭花加入牛奶并用粉碎機粉碎

  (3) (2)放入鍋煮再加澱粉糊煮至粘稠

  蔬菜牛奶羹

  原料:卷心菜——1/6片菠菜——1/2棵面粉——1/2小匙牛奶——1/4杯黃油、鹽——若幹

  制法

  (1) 菠菜和卷心菜炖熟并切碎

  (2) 用黃油鍋裡面粉炒好之加入牛奶煮并用勺輕輕攪動

  (3) 加入切好菠菜和卷心菜同煮

  (4) 當蔬菜煮爛之放少許鹽調味

  魚肉羹

  原料:魚白肉——1/8段洋蔥——1/10胡蘿蔔——1/10鹽——若幹

  制法

  (1) 魚刺剔除幹淨魚肉切碎

  (2) 胡蘿蔔、洋蔥切碎

  (3) 鍋内水開放魚白肉和蔬菜

  (4) 估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調味

  南瓜羹

  原料:甜南瓜——10克肉湯——3大匙

  制法

  (1) 南瓜去皮去瓤切成小塊

  (2) 南瓜放入鍋倒入肉湯煮

  (3) 邊煮邊南瓜搗碎煮至稀軟

  易消化吸收南瓜

  南瓜多用于斷奶食物制作且含豐富糖分較易消化吸收南瓜維生素A主要供給源營養價值較高除做成湯、糊外還煮粥、蒸食、熬制、煮飯等

  炒面糊

  原料:大米、大麥、黏米——若幹大豆、芝麻——若幹

  制法

  (1) 大米 、大麥、黏米等谷物放蒸鍋裡煮

  (2) (1)蒸食物陽光下晾幹并炒制

  (3) 其磨成粉即制成炒面

  (4) 炒面用40度水沖開攪勻

  注意:喂孩子炒面糊時要注意水否過熱若炒面原料加入大豆、芝麻等并用牛奶替水喂食則更有營養

  香蕉奶糊

  原料:香蕉——1/4黃油——若幹肉湯——3大匙牛奶——1大匙面粉——1小匙

  制法

  (1) 香蕉去皮之搗碎

  (2) 用黃油鍋裡炒制面粉炒好之倒入肉湯煮并用木勺輕輕攪

  (3) 煮至粘稠時放入搗碎香蕉

  (4) 加适量牛奶略煮

  易消化吸收香蕉

  香蕉熱量較其水高糖分含量也高香蕉易于消化吸收對于有胃腸障礙或腹瀉嬰更适宜

  蛋黃酸奶糊

  原料:雞蛋——1肉湯——1小匙酸奶——1大匙

  制法

  (1) 雞蛋煮熟之取出蛋黃放入細篩搗碎

  (2) 搗碎蛋黃和肉湯入鍋用文火煮并時地攪動

  (3) 呈稀糊狀時便取出冷卻

  (4) 酸奶倒入鍋攪勻

  土豆蘋糊

  原料:土豆——1/3蘋——1/8海帶清湯——3大匙

  制法

  (1) 土豆和蘋去皮

  (2) 土豆炖爛之搗成土豆泥蘋用擦菜闆擦好

  (3) 土豆泥和海帶清湯倒入鍋煮

  (4) 煮好蘋加入适量水用另外鍋煮

  (5) 煮至稀粥樣時即火關掉蘋糊放土豆泥上

  胡蘿蔔糊

  原料:胡蘿蔔——1/4蘋——1/8

  制法

  (1) 胡蘿蔔洗淨之炖爛并搗碎

  (2) 蘋則削好皮用擦菜闆擦好

  (3) 搗碎胡蘿蔔和擦好蘋加适量水用文火煮

  猕猴桃酸奶糊

  原料:猕猴桃——1/4酸奶——30克

  制法

  (1) 猕猴桃皮剝淨搗碎并過濾

  (2) 過濾猕猴桃和酸奶混起攪勻

  以上就是為大家介紹的十個月寶寶應該吃什麼比較好,上面給大家列舉了多種食譜包括它的做法,相信很多媽媽在看完之後就知道該怎麼做了,寶寶剛剛接觸食物的時候一定要以能消化并且有營養的食物為主。

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