大家都知道人在老年的時候更是需要補充身體的營養，這樣的話才能更好的維持身體的健康。所以說在老人的飲食方面是需要大家做好相應的了解，很多的人在照顧老人方面并不是很了解。這樣的話就不能很好的保證老人的身體健康和免疫能力，所以說下面就去了解下老年人吃什麼營養很好，這樣才更加好的維護老人的身體健康。

　　魚肉有助心髒健康

　　心髒病是威脅人類健康的因素之一，可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾，原因就在于他們經常以魚肉為食，從而補充了大量的歐米伽-3脂肪酸，這種物質可以幫助人體控制膽固醇水平，并能預防心律失常，是人類的貼“心”衛士。

　　巧克力有利血管健康

　　在巴拿馬附近的聖布拉斯群島，同樣生活着心髒異常健康的庫納人，他們比巴拿馬人心髒病發病幾率低9倍，而他們心髒健康秘訣是什麼呢？原因是他們的飲品中通常含有大量的可可，而可可中含有豐富的黃烷醇，可保護血管機能，減少高血壓的發生，以及幫助預防2型糖尿病、腎病及老年癡呆症等疾病，适量食用富含可可的巧克力同樣促進身體健康。

　　堅果延年益壽

　　提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督複臨安息日會研究指出，經常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。為何堅果有如此神效呢？因為堅果是不飽和脂肪酸的很好來源，這一點與橄榄油頗為相似，此外，堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等，是不可多得的健康食品。

　　橄榄油抵抗老年病

　　早在四十年前，科學家們就已經研究出橄榄油的神奇作用：橄榄油中的不飽和單脂肪酸可以降低心髒病及癌症的發病幾率。現在，人們有了更多的發現：橄榄油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚，能幫助人類抵禦年齡增長帶來的疾病。

　　紅酒延緩衰老

　　适度飲酒可預防心髒病、糖尿病和記憶減退。盡管任何一種酒都可起到這樣的作用，但是佼佼者卻非紅酒莫屬，因為紅酒中特有的白藜蘆醇能激活控制細胞老化的因子，從而使人延緩衰老，更加年輕。

　　豆腐護肝

　　老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷馔，冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝髒，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質疏松等症有良好的食療作用。

　　喝粥易消化清肺

　　從長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。

　　上文中介紹了一下關于老年人吃什麼營養很好，上文中很詳細了說明8種食物對于老人的身體有着很大的營養的，不論是任何方面都是對于老人的身體有着幫助的。同樣的提醒大家的是老人的胃功能并不如成人，建議飲食清淡比較适合。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!