妊娠糖尿病是一種懷孕期間發生的高血糖的症狀，随着生活水平的提高，妊娠糖尿病的發生逐漸呈上升的趨勢，所以患者要高度的重視，發現問題及時的治療，避免産生嚴重的後果。那麼孕婦該如何預防妊娠糖尿病?妊娠糖尿病又該如何飲食呢？

　　預防妊娠糖尿病的方法

　　一、預防妊娠糖尿病首先需控制飲食

　　1、多選血糖生成指數稍低的食物，減少脂類物質的總攝入量，另外鹽的攝入每人每天應控制在5-6克，食用油的攝入量每人每天應控制在25克左右。特别要提醒因上班或其他原因中午需吃快餐的孕婦，由于快餐的烹調油量相對較大，特别是洋快餐，容易使人脂類物質攝入過多，甚至引起胃腸功能紊亂。

　　2、不要吃過多水果，因為水果除了含有很多的礦物質和維生素外，還有很多種糖，如果糖、葡萄糖、蔗糖等，都可産生大量熱能。而現代的孕婦一日三餐的供給大都能使身體能量充足，在這種情況下過多的糖類就會經過代謝轉化為中性脂肪存入體内。

　　3、攝入充足的綠葉蔬菜，補充足夠的維生素和礦物質，增加膳食纖維，緩解便秘情況。多喝水能增加血容量，加快有害物質的排洩。

　　二、适量運動有助控制妊娠糖尿病的發生

　　有數據表明，控制飲食加上适當的運動，1/3的妊娠糖尿病可以得到控制。适當增加運動量也能提高幹預的效果。醫生提醒說，孕婦運動不應隻局限于輕松的散步，還可經常做些如孕婦操，另外，适當地增加一些上肢運動也能有效改善孕婦的機體代謝。

　　妊娠糖尿病該如何飲食

　　1、食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。飲食清淡，不宜過鹹過油。

　　2、湯以素湯為主，少食排骨、骨頭湯。

　　3、忌動物性脂肪油（奶油、豬油、黃油等）。

　　4、少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品攝入量。草莓、蘋果和猕猴桃應優先選用，香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃。

　　5、适當參加室外活動，尤其是餐後散步。

　　6、根據營養師建議的量，牢記自己一天應該攝入的食物總量，不随意增減。

　　7、培養良好的飲食習慣，定時定量定餐定性，不過饑過飽。

　　8、合理配餐，不偏食，食物種類多樣。

　　9、根據食物交換表拓寬食譜，在總熱量限定的前提下，多選用血糖指數低、高膳食纖維含量的食物，以減少體内血糖濃度的波動。

　　10、飲食清淡，控制植物油及動物脂肪的用量，少用煎炸的烹調方式，多選用蒸、煮、炖等烹調方式。

　　11、水果根據病情食用，在全天碳水化合物的總量範圍内使用，在兩次正餐之間作為加餐食用，如病情控制不滿意時應暫時不食用。

　　12、若用含澱粉高的根莖類食物如土豆、地瓜、芋頭、蓮藕等做蔬菜，則應從全天主食中減去相應量的主食。

　　13、盡量減少參加宴席。

　　少食或忌食食物

　　1 、精緻糖類：白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖等。

　　2、甜食類：巧克力、甜餅幹、甜面包、果醬、蜂蜜等。

　　3、高澱粉食物：土豆、山芋等。

　　4 、油脂類：花生類、瓜子、核桃仁、松子仁等。

　　5、熬煮時間過長或過細的澱粉類食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

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