高血壓疾病的患病率随着人們社會生活質量的提高在不斷的上升,這也是因為生活中人們不科學的養生習慣照成的。那麼,你對高血壓的日常的飲食和生活習慣的一些小常識了解嗎?你對高血壓的飲食的注意點了解嗎?今天小編就來給大家介紹一下這方面的知識。
養生小常識
一、高血壓健康生活指南
1、限鹽
世界權威機構研究說明每人每天的鹽的攝入量不應當超過6克,它是指包括味精、醬油等含鹽調料和食品中的鹽的總量之和。
平常生活中可以通過“限鹽勺”來幫助我們控制攝鹽量,沒有“限鹽勺”也不要緊,我們可以參考一啤酒蓋的鹽量大概是2克的辦法控鹽,還可以采用在原來用鹽量的基礎上減少1/3 1/2的辦法。
2、控制體重
身體質量指數(BMI)的計算方法為: BMI=體重(公斤)/身高(米)的平方 BMI≥25為超重,BMI≥27為肥胖。
二、攝入食品的“宜”與“忌”
1、碳水化合物
适宜米飯、粥、芋類、軟豆類。
應忌食番薯和幹豆類的食品。
2、蛋白質
适宜脂肪少的食品(嫩牛肉、豬瘦肉、魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰激淩、乳酪)、大豆制品(豆腐、黃豆粉、豆腐絲等)。
應忌脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等)、肉類加工品(香腸等)。
3、脂肪類
适宜植物油、少量奶油、沙拉醬。 應忌動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚。
4、維生素、礦物質
補充維生素和礦物質主要是以蔬菜和水果的形式攝入的,适宜的蔬菜類有白菜、胡蘿蔔和番茄等,水果類主要有蘋果、梨和西瓜。
應忌纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、香菜類)。
5、脂肪類
适宜植物油、少量奶油、沙拉醬。 應忌動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚。
6、其它食品
适宜淡紅茶、酵母乳飲料。
應忌香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉)、酒類飲料、咖啡、濃紅茶、碳酸飲料、鹽漬食品(鹹菜類、鹹魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)。
高血壓的飲食
一、高血壓飲食原則
高血壓飲食治療原則 :高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食;
高血壓病人的飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充适量優質蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。
二、高血壓病人的飲食方法
1、三餐:飲食安排應少量多餐,避免過飽;
2、低鹽:每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。
3、高鉀:富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經常"露面"。
5、果蔬:每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。
6、補鈣:應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。
7、補鐵:研究發現,老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血
8、飲水:天然礦泉水中含锂、锶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素。
三、對高血壓具有某些治療功效的食物
① 葉菜類:芹菜、茼蒿、苋萊、汕菜、韭菜、黃花菜、荠萊、菠菜等;
② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸荠、馬蹄;
③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;
④ 花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、荞麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
⑤ 水産類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蛎、鮑魚、蝦皮、銀魚;
⑥動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血壓的危害
高血壓的并發症的危害是很可怕的,主要的并發症有如下幾個。
臨界高血壓
患者血壓有時升高有時正常,有一部分已經是高血壓的早期表現,若得不到迅速、有效地控制,就發展為真正的高血壓;若能及早治療,可以阻止其成為高血壓。
輕度高血壓 如不及時治療,7-10年後約有10%的患者因各種并發症而死亡:50%的患者并發左心室肥大、腦血管病變、心力衰竭、腎功能衰竭、視網膜病變等。年齡越大,并發症發生的機率越高,死亡率越高。高血壓讓人的壽命縮短至少10年。
高血壓腎病
高血壓損傷腎髒,慢性腎病又加速血壓持續升高,如此惡性循環,導緻約42%的高血壓病人有腎髒損害,10%以上死于腎功能衰竭、尿毒症。
心髒病
最讓人不安的是高血壓會讓人的心肌越來越厚、越來越硬,胸悶氣短、下肢浮腫。有了高血壓就等于走在通往心力衰竭的不歸路上。
男性功能障礙
很多高血壓患者都伴有勃起功能障礙,是因為動脈硬化引起生殖器官血管的功能降低,使陰莖無法達到或維持充足的勃起狀态,而難以獲得滿意的性生活。高血壓2年以上的男性,陽痿、早洩、遺精、滑精等性功能障礙發生率高達92%以上。
高血壓眼病
高血壓導緻視網膜小動脈變細、扭曲、狹窄等,引起視網膜出血、水腫,最終導緻視力減退,甚至失明。
腦中風
已經得過腦中風的患者,容易再次複發,每複發一次,就加重一次。
總結:高血壓是現在生活中常見疾病之一,在現在社會的生活上,人們每天為了工作很少注意平時飲食和生活習慣的科學與否,這就是導緻高血壓的主要因素,不過也有很多其它的因素。大家也不必對高血壓疾病太過于擔心,隻要大家能夠按照科學的生活習慣進行飲食起居,高血壓也是可以治愈的。
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