火鍋是生活當中常見的東西,有很多人特别喜歡吃火鍋,尤其是懷孕的人更是想吃重口味的東西,那麼孕婦可不可以吃火鍋呢?孕婦吃火鍋有哪些注意事項呢?今天就為大家介紹一下!下面就一起來看看吧!孕婦要當心哦!
孕婦能吃火鍋嗎
很多孕婦都想知道吃懷孕期間可不可以吃火鍋,其實孕婦是可以食用火鍋的,但要适量食用,科學飲食。要注意選材上的衛生,學會合理搭配來保證營養,不可一味地食用肉食,否則會給腎髒帶來壓力。同時要控制食用火鍋的次數,孕期盡可能少吃。
孕婦要少吃火鍋的原因
1.口味過重
衆所周知,女性在孕期要盡可能地保持飲食上的清淡,但是火鍋的湯底往往都是重口味,不是太鹹就是太辣,有的還是中藥成分的鍋底,這對于體質特殊的準媽媽來說,并不合适。
2.容易感染寄生蟲
在食用火鍋時,往往是熟肉和生肉混合在一起,而生肉上往往帶有諸如弓形蟲這類的幼蟲,人眼是難以察覺的。倘若肉片未能完全熟透,寄生蟲就有了入侵的機會,趁機進入到母體,攻擊幼兒。
3.對腎髒有傷害
在食用火鍋時,很多人都是“肉食主義者”,喜歡涮各種肉片,其實肉片中的脂肪較多,過量食用,容易增肥,而火鍋的湯底還有大量的嘌呤,會傷害身體,讓準媽媽的腎髒更加疲憊不堪。
孕婦吃火鍋有哪些危害
對胎兒的影響
很多準媽媽堅持“無肉不火鍋”的理念,因此吃起火鍋來,必定要涮各類肉片,但倘若鮮嫩的肉片沒能被徹底煮熟,那麼食用後,會緻使弓形蟲進入到身體中,繼而傷害幼兒。就拿羊肉來說,約六成的羊體内含有弓形蟲,如果僅僅是放到熱湯中過一下就立刻進食,那麼肉片中還未被殺死的弓形蟲幼蟲就會随着血液侵害母體和胎兒。病發後,母親隻有類似流感的情況發生,可是對于孩子來說,弓形蟲會侵害他們的腦部,繼而産生大腦兒或無腦兒,更為嚴重的情況便是胎死腹中以及流産。
對孕婦的影響
1.緻癌
某些無良商家會反複使用湯底,也有的家庭會在就餐後,将湯底留下待到第二天繼續涮菜,這種做法對身體有着巨大的傷害。這是因為湯底被炖煮得太久,便含有一定量的亞硝酸鹽,次數一多,亞硝酸鹽便會劇增,進入人體後與胃酸反應形成緻癌物,誘發癌症。
2.引發消化道炎症
在食用火鍋時,很多人還未等到湯底煮開,便迫不及待地涮肉食用,還有的人不注意生熟食分開放置,這就讓寄生蟲和病菌有了可趁之機,給準媽媽帶來了消化道炎症的痛苦。
3.傷胃傷腎
愛吃肉的準媽媽,往往控制不了自己,過度飲食,而涮過湯底的食物往往帶有嘌呤,過度進食後隻會傷胃傷腎。
哪種火鍋最不适合孕婦
火鍋的種類繁多,吸引着吃貨媽媽的眼球,但是由于準媽媽的體質特殊,因此不是每一種火鍋都适合她們,各位應該根據自身情況,選擇合适的火鍋适量進食。
1.羊肉火鍋
該火鍋不适合扁桃體發炎的準媽媽,也不适合患有鼻炎、咽炎的女性。此外,肝髒不佳或者正通過瀉藥來排便的準媽媽也不能食用。
2.川味火鍋
該火鍋雖然料足,但是終究口味過重,不适合準媽媽們食用,特别是口腔有炎症、患有痔瘡、胃病的女性決不能進食,否則會加重病情。
3.菌類火鍋
該火鍋不适合腸胃不佳的準媽媽,對于菌類過敏或者身體酸痛的女性也不宜食用。
4.海鮮火鍋
倘若本身對海鮮過敏,還是要對這一美食避而遠之。此外,“三高”準媽咪也不能進食,否則會加重病情。
怎樣健康吃火鍋
先吃素菜墊底
火鍋雖然好吃,但是難保有些東西衛生上并不過關,有人說,火鍋不辣不好吃,可是有些調料一下子進胃裡卻會對胃不太好。因此,吃火鍋之前,建議點個鴛鴦鍋底,一半沒有辣椒調料的那種,拿點青菜在水裡涮,先吃先青菜墊底,因為青菜幹淨衛生而且無刺激,可以填充一部分的胃,減少辣椒及其他食物對胃的刺激。
吃火鍋的時候不要喝碳酸飲料
吃火鍋時候,飲料是必不可少的,但是要注意了,吃火鍋時候可以點一些果汁,如西瓜汁之類的,最好不要點碳酸飲料,因為,火鍋料及辣椒和熱菜本來就給胃裡帶來了很大的刺激,突然來一杯涼的碳酸飲料,會給胃更大的刺激,不利于腸胃,老是這樣的話,你肯定就會感覺到胃裡不舒服了。
結語:生活當中很多人都很喜歡吃火鍋,但是孕婦還是少吃比較好!那麼孕婦吃火鍋有哪些危害呢?孕婦吃火鍋有哪些注意事項呢?大家看了上述小編的介紹都清楚了吧!希望上述小編的介紹都可以幫助到大家哦!
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