柿餅是高熱量的食物嗎?
減肥的人士,需要控制食用嗎?
柿餅吃了會不會發胖啊?
适當吃不會長胖,過量吃有長胖的可能性。
柿餅是柿子的幹制品,在味道上來說,柿餅果肉細嫩,在營養的角度來說,柿餅營養豐富,富含膠質和膳食纖維,食用後可以美容營養、潤腸通便,中醫認為:食用柿餅有潤肺止咳、化痰生津的功效,益處多多,每100克柿餅的熱量為255 大卡,含糖量為60.2克,所以,食用柿餅的時候不要吃得太多,若是吃太多的話會引起能量和糖分的蓄積,不利于體質的維持,一天吃1-2個柿餅即可,最多不要超過3個。
建議不要吃。
正常情況下,柿餅不會長毛,若柿餅長毛的話,可能是柿餅發黴、變質導緻的,建議不要繼續食用了,長毛的柿餅中含有大量的黴菌及有害的微生物,如果繼續食用的話容易導緻腸道菌群出現紊亂的情況,如果本身腸胃比較虛弱的話,食用後還有可能會出現腸胃不适出現腹瀉、惡心等不适,從而影響身體的健康。
若室溫較高的話,柿餅可以放冰箱。
室溫較低的時候,柿餅常溫放置就可以了,一般保存一個星期左右是沒有問題的,若是室溫較高的話,可以将柿餅放在冰箱保存,柿餅表面含有的一層的白色的葡萄糖粉末,一般稱為霜糖,霜糖不耐熱,溫度較高時霜糖就很容易融化,因此,建議室溫較高時将柿餅放進低溫的冰箱保存,既可以保留白霜,又利于延長柿餅的保存時間,還不容易變質、變壞。
建議不要空腹吃柿餅。
空腹狀态下腸胃裡面的胃酸比較多,柿餅糖分高,食用柿餅後會刺激胃酸分泌導緻胃内胃酸增加,容易引起反酸等腸胃不适症狀。 柿餅中含有鞣酸,空腹食用柿餅的話,鞣酸會在胃酸作用下産生不溶性沉澱,經常這樣食用容易引起腸胃不适,還會增加患胃結石的幾率,所以柿餅和柿子等高鞣酸食物最好不要在空腹狀态下食用。
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