在孕期,孕婦如何補鈣是一個非常重要的問題。隻有鈣質充足,骨骼健康,寶寶的身體才能茁壯成長。那麼孕婦補鈣吃什麼呢?孕婦補鈣食譜又有哪些呢?今天就讓我們一起來了解一下吧。
補鈣小竅門
少量多次補鈣效果好
這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片時,可以選擇劑量小的鈣片,每天分2~3次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補鈣效果要優于1次全部喝掉。
選擇最佳的補鈣時間
鈣容易與草酸、植酸等結合,影響鈣的吸收,因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯後休息半小時即可,因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低,最适合補鈣。
骨頭湯不是最好補鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,孕媽咪可不要将此作為唯一補鈣方式哦。
補鈣同時适量補充維生素D
維生素D能夠調節鈣磷代謝,促進鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽的方式在體内合成。每天隻要在陽光充足的室外,活動半小時以上,就可以合成足夠多的維生素D。而服用過量的維生素D,反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應。
補鈣并非越多越好
孕媽咪過度補鈣,會使鈣質沉澱在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣,過硬的頭顱也會也會使産程延長,寶寶健康受到威脅。因此補鈣要科學,千萬不要盲目過于補鈣。
孕期補鈣食譜
榛仁莴筍扇貝
原料:榛仁、莴筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、澱粉。
做法
1.榛仁用水浸泡,去掉外皮後,下入油鍋炸脆。
2.莴筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3.用蛋清将澱粉調成糊,放入扇貝肉腌一下。
4.鍋内放少許底油,下入扇貝丁、莴筍丁煸炒,調味後放入榛仁,勾芡後淋少許香油即成。
補鈣作用
榛仁在各種堅果中含鈣量最高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外,蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。
蔥拌蝦皮
原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油适量。
做法
1.蝦皮洗淨後汆水。
2.小蔥切小段、紅彩椒切絲。蝦皮加入小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
補鈣作用
每100克蝦皮含蛋白質39.3克,鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化症、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合征,以及胎兒早産或體重過輕等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
做法
1.牛奶加适量明膠粉、糖煮化,晾涼後加入酸奶,倒入玻璃容器中混勻。
2.加入各色水果丁後冷藏,以促進凝固。
補鈣作用
酸奶布丁的鈣質來自奶制品,而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式,可為準媽媽的生活增添色彩。
結語:在孕期,準媽媽們一定要注意自己的營養均衡與充足,這樣寶寶才能吸收到足夠的養分,茁壯成長。今天小編和大家介紹了一些孕期補鈣的小常識,希望以上内容能夠幫助到各位準媽媽們。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!