夏天太熱很多人都會不擇手段來避暑、納涼，出發的本質是好的，但如果你的過程不正确的話，那可能會導緻一些疾病的發生，所以今天作文庫知識百科就與大家一起來聊聊夏季養生不能碰的四個雷區分别是什麼？夏季如何做好養生工作？養生食譜又有哪些？現在就随小編一起來看文章了解吧！

　　夏季養生小常識

　　夏季天氣非常熱，很多人喜歡吃些冷飲或喝些冷茶來消暑，但在這裡要注意，人體在夏季是陽氣浮于外而虛于内，所以在夏季養生過程中我們千萬要不碰觸下面4個雷區！

　　1. 空腹飲茶

　　過多飲茶，尤其是空腹時飲茶極易導緻茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食鹹之人，鹹味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病症。因此，夏季飲茶，應是在餐後飲兩到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。

　　2. 冷水洗浴

　　冷水洗浴是很多人喜歡的消暑方式，尤其是中青年男性，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開洩狀态，因此，寒氣極易侵入人體，導緻陽氣暗損。

　　一般見到的病症是手足發冷，小腿抽筋，雙目視物不清等，嚴重的還會出現原因不明的發熱，注意，即使是熱水洗浴，也要注意洗後避風，尤其對于兒童更要注意。

　　3. 夜卧貪涼

　　傳說古代曾有一人，因其家人代代均不長壽，特來請教養生大師彭祖。彭祖随此人到其家中細細查尋，發現這家卧室中的牆壁上有一個孔洞，這個孔正對着睡覺之人的頭部，彭祖就讓人把那個孔堵上，自此以後，那家人果然長壽了。

　　原來，中醫認為“頭乃諸陽之會”，頭部是人體陽氣的彙聚之處，夜卧吹冷，極易導緻陽氣折損，天長日久，則陽氣散盡而斃命。因此，我們現代人尤其要注意，不可晚上睡覺整夜開空調，這種習慣易導緻傷風、面癱、關節疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷非常嚴重。對小兒則不要在其睡着之後扇風取涼，否則，易于罹患手足抽搐、口噤不開、風痹等病症。

　　“避風如避箭，避色如避亂，加減逐時衣，少餐申後飯”這一養生口訣就是根據天氣變化及時加減衣服，申時(下午3 ～ 5 點)以後少進餐，這都是夏季的養生要求。

　　4. 夜食生冷

　　在夏天夜很短，老年人與體質或免疫力低下的人不容易消化飲食，如，生的蔬菜與瓜果不易在夏季食用，在夜間尤其是不能食用生、冷食物，還有如，肉、面、粘膩的食物也不易在夜裡吃，嚴重的可能會導緻腹脹、吐瀉等疾病。

　　夏季養生保健小常識

　　夏季是一年中氣溫最高的季節，人體的新陳代謝十分旺盛。人們很容易受到夏季炎熱氣溫的影響，身體的各項生理功能和食欲等均會發生變化。夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為，夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。

　　1、最佳蔬菜——苦味菜

　　夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為，夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、莴筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

　　2、最佳肉食——鴨肉

　　切莫以為夏季隻宜吃清淡食物，而夏季照樣能進補，關鍵在于選準補品。這裡向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特别适合體内有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便幹燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共炖，炖出的鴨汁善補五髒之陰;鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病後體虛大有裨益;鴨同海帶炖食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心髒病;鴨肉和竹筍炖食，可治痔瘡出血。

　　3、最佳湯肴——番茄湯

　　夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯(燒好待冷卻後再喝)，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心髒的功效，最适合于男子。

　　4、最佳飲料——熱茶

　　夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分别為綠茶10。7毫克，紅茶24。1毫克)，既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

　　5、最佳調味品——食醋

　　酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間内即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不适等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。

　　6、最佳運動——遊泳

　　夏令最好的運動是遊泳。遊泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體内的髒腑，如心、腦、肺、肝等，特别對血管有益，被譽為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故遊泳還能削減過多的體重，收到健美之效。

　　7、最佳營養素——維生素E

　　維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可将這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸，每天15-60毫克足矣。

　　8、最佳服色——紅色

　　不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至于面料，當以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。

　　9、最佳保健措施——起睡定時

　　夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間，應随之作一些相應的調整，以遲睡早起為佳，而且應盡可能地定時起、睡。“定時”是體内生物鐘的要求。如果一年四季都能定時，可造成“動力定型”，使身體具有最好的适應性和預定性，在夏季，更應給自己規定一個嚴格的起睡時間，決不無故違反，即使休息日也不例外，夏季最佳就寝時間是22：00-23：00，最佳起床時間是5：30-6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養成了定時起睡的習慣，就比較容易排除氣候對睡眠的幹擾，早晨也會自然舒适地醒來，體内的生物鐘就不會出現“錯點”現象，各種生理節律均可安然運行。

　　10、最佳取涼“設施”——扇子

　　從健身角度看，取涼“設施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比拟的。搖扇是一種運動，可鍛煉肢體(若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效)。同時，扇子獲得的風也最宜人。

　　夏季養生食譜

　　一到夏天，就有一些人食欲不振，導緻“無病三分虛”，浙江省人民醫院鄭佳冰主任推薦幾種開胃處方。

　　銀杞養陰湯

　　做法：将銀耳泡開，煮熟後再放入枸杞和茉莉花一同煮開了就可以喝了。

　　功效：銀耳具有補腎、潤肺、生津、止咳的功效，枸杞能夠滋補肝腎、益精明目、養血，增強人們的免疫力，茉莉花有理氣、開郁、和中的功效，尤其對女性的生理、生殖機能也有幫助。

　　綠豆南瓜湯

　　做法：清水燒沸後，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再次燒沸後将去皮的南瓜塊下入鍋内，至綠豆開花即成。

　　功效：綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜則可以生津益氣，這兩種食物放在一塊煮，可以達到消暑生津、防暑養陰的目的。

　　銀耳羹

　　做法：先用溫水泡過銀耳，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中，再用文火把水燒沸即成。

　　功效：潤肺補氣，滋陰補腎。對肺虛咳嗽、午後潮熱、盜汗煩躁、心悸失眠的人來說效果不錯。

　　蟲草氣鍋鴨

　　做法：把半隻鴨切成塊狀，将2.5克蟲草放置在鴨肉上，同時将荷葉切成碎片，加入鹽和蔥段等作料，先煮一會兒，再取出放在氣鍋中加蓋，用慢火蒸，一般蒸熟需要一個半小時左右。

　　功效：蟲草有養陰益氣的作用，鴨肉也有養陰、滋補強身的作用，荷葉則可以清肺消暑。

　　參麥甲魚

　　做法：甲魚洗幹淨後去内髒，與作料一起放在鍋裡煮沸。用紗布包好的麥冬和西洋參，與甲魚一起隔水蒸，一般一個半小時後就可以出鍋了。

　　功效：滋陰、益氣、補虛。甲魚味美可口，具有解疲勞，壯益氣、壯勞傷的功效，配以人參、麥冬可以增加營養和提高免疫功能。

　　結語：夏季養生其實有很多講究的地方，可能你平時并沒有太在意，比如很多人為了消暑喜歡用冷水洗澡，其實這種方法是十分錯誤的，也不應該采取，易導緻疾病的發生，所以對于夏季消暑防暑我們應該正确對待。

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