懷孕8周需要什麼營養?
主打營養素:葉酸
作用:防止胎兒神經器官缺陷
補充葉酸可以防止貧血、早産,防止胎兒畸形,這對妊娠早期尤為重要,因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物,如深綠葉蔬菜(苋菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等);動物的肝髒(雞肝、豬肝、牛肝等);谷類食物(全麥面粉,大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等);豆類、堅果類食品(黃豆、綠豆、豆制品、花生、核桃、腰果等)以及新鮮水果(棗、柑橘、橙子、草莓等)。
除了食補以外,還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。最好應在懷孕前就開始每天服用400μg的葉酸。
懷孕8周媽媽注意事項
本周的妊娠反應更加強烈,嘔吐劇烈的孕媽媽可以嘗試用水果入菜,如利用檸檬、臍橙等做材料烹煮食物的方法來增加食欲,也可以食用少量的醋來添加菜色美味。還可以嘗試一下酸梅湯、橙汁、甘蔗汁來緩解妊娠的不适。
因妊娠反應,許多媽媽會很倦怠,懶得活動,再加上吃得比較精細,極容易引起便秘。一旦發生便秘,孕媽媽切記不要使用瀉藥,而應采取飲食調理,或外用甘油潤腸等辦法來緩解。
幫助緩解孕期嘔吐的食物
以下一些食物,對緩解孕期嘔吐有一定好處。
姜:切薄片,加糖、鹽稍漬,惡心欲吐時含食或嚼食一片。
甘蔗:可用甘蔗汁30-50毫升,加生姜汁5滴,晨起空腹徐飲。
橘皮:用橘皮泡茶飲。
紫蘇葉:泡茶飲,也可烹調魚、肉、蝦時加入鮮紫蘇葉4-5片。
蘆根:煎水代茶飲。
蘿蔔:生嚼數片,或絞汁飲服。
冬瓜:宜用冬瓜煨食,有清熱、化痰、和胃的作用。
緩解孕吐食譜精選推薦
陳皮鹵牛肉
營養分析:瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀,還可減輕精神疲勞等不适。姜和陳皮也有助于減輕孕媽咪的惡心感。
制作方法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗淨切斷;牛肉洗淨切成薄片,加醬油拌勻,腌10分鐘;将腌好的牛肉一片一片放到熱油裡,油炸到稍幹一些;把陳皮、蔥、姜先爆香,然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、姜、醬油、糖,炖至鹵汁變幹,即可食用。
香菜蘿蔔
營養分析:此道菜中的白蘿蔔下氣止嘔,香菜溫中理氣,對孕婦的孕吐症狀有很好的輔助治療作用。
制作方法:
1、白蘿蔔洗淨,去皮,切成片。
2、香菜洗淨,切成小段。
3、鍋倒油燒熱,下入白蘿蔔片煸炒片刻,炒透後加适量鹽,小火燒至爛熟時,再放入香菜、味精即可。
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