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孕婦每天吃粗糧行嗎

母嬰 更新时间:2024-11-13 04:53:28

孕中晚期,醫生常叮囑孕媽吃些粗糧。可除了常見的豆類以外,還有哪些食物屬于粗糧呢?有哪些粗糧孕婦不能多吃呢?很多孕媽還是有點搞不清楚。

所謂的粗糧具體包括哪些食物呢?

提到粗糧,不少人馬上想到各種各樣的豆子,其實粗糧分為好幾大類呢:

  1. 豆類:黃豆、黑豆、綠豆、紅豆、豌豆等各種豆類。
  2. 堅果類:花生、核桃、腰果、開心果、闆栗、榛子、松子等。
  3. 谷物類:黑米、紅米、小米、玉米、高粱、燕麥、荞麥等
  4. 根莖類:土豆、紅薯、芋頭、山藥等。

孕婦每天吃粗糧行嗎(孕婦吃粗糧好處多)1

孕婦吃粗糧對身體有哪些好處呢?
  1. 相比精米白面,粗糧中保留了大部分的膳食纖維,能夠加快消化道的蠕動,促進食物殘渣排出,孕婦吃粗糧對便秘有明顯的改善效果。
  2. 孕婦如果日常吃大米白面較多,會容易缺乏B族維生素,而粗糧中恰恰富含多B族維生素,是參與物質代謝的重要元素。孕婦缺乏維生素B易導緻代謝紊亂,孕吐加重,從而幹擾到胎兒對營養的吸收。此外,B族維生素還能幫助維持正常的神經功能,輔助預防孕期抑郁症的發生。
  3. 粗糧的熱量很低,肥胖的孕婦可用一些粗糧代替部分主食,能夠減少碳水化合物的攝入,有利于控制體重。
  4. 黑米、紫米、紅米等粗糧還含有花青素,能夠抵抗細胞老化,清除人體産生的自由基。
  5. 紅薯、玉米等粗糧中富含胡蘿蔔素,是保護視力和促進胎兒視網膜發育的好幫手。

孕婦每天吃粗糧行嗎(孕婦吃粗糧好處多)2

孕婦吃粗糧有什麼要注意的問題?
  1. 孕早期不要吃薏米,薏米寒涼,多食可導緻流産。
  2. 粗糧吃多了會阻礙人體對鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收,導緻胎兒缺鈣。
  3. 粗糧中的膳食纖維雖好,但過量攝入會影響消化,導緻腸胃脹氣。
  4. 粗糧營養雖然豐富,但長期大量吃粗糧,會降低脂肪和蛋白質的吸收率,導緻人體會缺乏蛋白質和脂肪。

孕婦每天吃粗糧行嗎(孕婦吃粗糧好處多)3

說孕婦吃粗糧好,并不代表就可以拿粗糧來完全替代主食。孕期飲食要做到多樣化,講究營養的搭配。在吃精米白面的同時,搭配一些粗糧來吃才是最科學的。

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