夏天一到,吃飯就成了一些人的問題,炎熱的高溫、幹燥的空氣,把胃口也給“壓”了下去,食欲不振也成了夏日飲食的一大“難題”。但是不吃飯是不行的,有些人就動了“歪腦筋”,不正經的吃飯,有的狂吃冷飲,不僅能夠飽腹,還能防暑降溫;有的人專吃各種油炸食物,把零食統統都拿出來享用。時間一長,難免會出現腸胃問題。
腸胃的保健一直是夏天關注度很高的話題!有些人直到腸胃出了問題方才後悔,但“亡羊補牢,為時已晚”,自己的苦果還是要自己去承受。如果你的腸胃已經出了問題,或者還沒出現異常,下面的一些常識或許能夠幫到你!
喝小米粥加一寶一輩子不生病
飲食調理很重要
如果你已經有了腸胃方面的問題,不必緊張,适宜的調理方式非常重要。在這期間,推薦大家以面食為主,對腸胃的食療效果會讓你大吃一驚哦。
面食是主角
1、 早上吃小米粥
在工作壓力之下,現代人胃部不适已成通病,每逢吃飯時,沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禅,而幫助消化、增加胃動力這方面,小米可以說是“當仁不讓”,是最綠色也最沒有副作用的。
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。而中醫也講到,小米“和胃溫中”,認為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,内熱者及脾胃虛弱者更适合食用它。如果你胃口不好,吃了小米後既能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
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小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,據統計,小米中所含蛋白質、脂肪的含量,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,而小米卻是擁有的,且維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米含糖也很高,産熱量比大米高許多。另外,小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良的功能。
早晨是一天的開始,這個時候多多進補小米粥,你的腸胃肯定會有很大的改觀。
2、 中午吃稀飯
據研究,白米熬煮溫度超過60攝氏度,就會産生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很适合腸胃不适的人食用。
同時,稀飯的熱量比較低,營養豐富,具有補脾、和胃、清肺功效;稀飯性溫,味甘,而且較少其他調料,對于益脾養胃,促進脂肪吸收有明顯作用。
3、 晚上吃面條
從某種層面上說,胃酸的主要成分是鹽酸,胃酸過多會引起胃疼,而面條是堿性的,可以中和掉一部分胃酸,所以胃部感覺會舒服的多,所以說面條養胃是有一定道理的。
面條的主要成分是小麥,小麥性平,味甘。經過一系列工序的處理,像細切水煮,食用之後,不但不會滞腸胃,還有養胃氣的功能。面食易消化,而且熱量高,可多吃,有健脾養胃的作用,脾胃虛弱者應多吃,腸胃功能才會更好的發揮作用。
不僅如此,僅靠這些是遠遠不夠的,脾胃失調,往往都是因為生活和飲食的不規律,所以要想徹底的保護好我們的腸胃,你還需要做到以下這些!
腸胃不好怎麼調理
1、飲食調理
平時對吃要有針對性,食物需要控制,要養成良好的飲食習慣,飲食規律、少食多餐、吃容易消化的軟食。
避免吃生、冷、硬粗糙、油膩、含纖維過多的食物,切忌暴飲暴食;忌飲濃茶、咖啡、煙酒等;少吃容易産生脹氣的食物,而且對辛辣刺激性強的食物要敬而遠之。
2、生活調理
有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下,等胃部的食物消化得差不多了再開始工作;或者慢步行走,也對消化比較好。所以,最好不要飯後立即投入工作,給腸胃一個“緩沖”的時間。
“是藥三分毒”,非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有副作用。而胃病是一種慢性病,不可能在短期内治愈。要有一個打持久戰的準備,如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對于養胃特别有效。
穴位按摩通經絡調氣血
1.捏脊療
捏脊療是通過刺激身體某些經絡和穴位,從而達到治療疾病的目的。尤其适合患有脾胃失和、消化不良、厭食積滞等病症的孩子。主要是捏背部脊柱及兩旁,脊柱在背部的正中,是經絡中的督脈所在,脊柱的兩側是足太陽膀胱經循行的路線,刺激其穴位,可以起到通經活絡,調和氣血,及調整髒腑的作用。
2.飯後揉肚
飯後先散會步,然後或卧或坐,用手輕輕按揉腹部,先将雙手搓熱,分别以左、右手,按順或逆時針方向,按揉上腹部,各做30次左右,此法可增強胃腸機能,對治療腸胃病有一定效果。
3.捏腿肚
小腿肚内側有足太陰脾經、足厥陰肝和足少陰腎經,按捏這一部位,對上述經絡所在的穴位均有一定刺激作用,足太陰脾經與脾胃相聯故而捏按此處可治療胃之疾患。當然這隻适用一般胃病,能緩解輕微的胃痛,嚴重胃病者,應去醫院診治。
4.選擇合适的高跟鞋
從中醫的角度來說,足部是人體的第二心髒,足部的健康影響着人體的健康。由于足底多個穴位與多個體内髒器相連,所以不同款式的鞋子,在刺激足底穴位的同時,還有可能對與胃腸道造成一定刺激和影響。
所以腸胃不好的人,最好選擇坡跟鞋,鞋跟在2—3厘米左右最佳。前腳掌内側正是胃部的按摩反射區域,這個高度與足弓正好形成一個合适的弧度,使得受力點控制在前腳掌内側,使其周圍的穴位得到适當的按摩。經常穿這種高度的坡跟鞋,在一定程度上可保護腸胃,緩解胃部不适。
保護腸胃的幾種食物
牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經。
作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。确定适合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時長:20分鐘左右。
湯水
比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。
主食
最養胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅幹。
蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
包心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于内熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隐痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。
卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。
鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
總結:夏天是腸胃“瘋狂”的季節,一不小心,你的腸胃就會為你的大意“負責人”,千萬不可忽視它的“威力”,合理的生活習慣和飲食規律很重要。不過,有了腸胃疾病也不要怕,合理的飲食調理也相當重要,多吃面食,養胃自然是事半功倍!
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