随着寶寶的長大，媽媽們最關心的就是寶寶吃什麼食物有營養了。那麼，寶寶營養食譜有哪些呢？寶寶食譜的種類有哪些呢？别着急，帶着這一連串的疑問，讓我們一起到文中看看，寶寶營養食譜的做法吧！

　　11個月寶寶逐漸以主食為主，但是不要給寶寶吃大人的飯菜，因為大人的飯菜較硬，且裡面含大量的調味品如鹽、味精等，所以，媽媽們要單獨為寶寶準備他的美食。

　　紅嘴綠鹦哥絲面

　　營養分析

　　紅嘴綠鹦哥絲面作為寶寶輔食，營養很豐富，口味也最好。

　　材料

　　西紅柿、菠菜、排骨湯、面條。

　　做法

　　1、将西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊。

　　2、菠菜葉洗淨，開水撈一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。

　　3、放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，倒入排骨湯，燒沸。

　　4、将西紅柿和菠菜葉倒入鍋内，略煮一會兒。再加入非常細的面條，面條軟即可出鍋。

　　豬肝圓白菜

　　營養分析

　　此菜含有寶寶成長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及胡蘿蔔素等多種營養素。

　　材料

　　豬肝泥1勺，豆腐3勺，煮過切碎的胡蘿蔔2勺，圓白菜葉半片，肉湯、澱粉、鹽各适量。

　　做法

　　1、把圓白菜葉洗淨後放開水中煮軟。

　　2、把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿蔔碎和少許鹽，使其具有淡淡的鹹味。

　　3、把肝泥豆腐放在圓白菜葉中間做餡，再将圓白菜卷起，用澱粉封口後放肉湯内煮熟。

　　肉末燴圓白菜

　　營養分析

　　圓白菜的維生素C的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圓白菜，能提高孩子的免疫力，預防感冒，增進食欲，促進消化，預防便秘等。

　　材料

　　豬肉30克，圓白菜30克，植物油、高湯、鹽各少許。

　　做法

　　1、圓白菜洗淨後撕成碎片;豬肉剁成肉末。

　　2、鍋内放油，下入肉末煸炒後，加入圓白菜，略炒後，加入高湯，蓋鍋蓋焖煮3分鐘，加鹽調味即可。

　　豆腐太陽花

　　營養分析

　　這道菜做出了一個太陽花的造型，色澤清麗，造型新穎，會讓寶寶好奇心加重，更容易入口。

　　材料

　　豆腐100克，鹌鹑蛋1個，胡蘿蔔泥20克，蔥末、鹽各少許，高湯适量。

　　做法

　　1、用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中。

　　2、将胡蘿蔔泥圍在豆腐旁，入鍋蒸。大概10分鐘左右，就蒸熟了。

　　3、炒鍋内放油，油熱後爆入蔥末，加一點高湯煮成濃汁後加鹽調味，淋到蒸好的豆腐上即可。

　　11個月寶寶早餐吃什麼好

　　三鮮蛋羹

　　原料：雞蛋、蘑菇、精肉末、食油适量、鹽。

　　做法

　　1、蘑菇洗淨切成丁。

　　2、起油鍋，放入蘑菇、精肉末，加少許鹽，炒熟。

　　3、雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，将炒好的肉末、蘑菇丁倒入攪勻，再繼續蒸5—8分鐘即可。

　　蘑菇炖豆腐

　　原料：嫩豆腐、熟筍片、鮮蘑菇、鹽、雞湯。

　　做法

　　1、豆腐放入盤中，切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

　　2、鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘，撈出，用清水漂涼，切成片;筍片切成小塊。

　　3、将豆腐、筍片加雞湯倒入砂鍋，中火燒沸後，用小火炖10分鐘，放入蘑菇片，稍煮片刻即成。

　　結語：寶寶吃的好，媽媽才安心，健康營養的食物不僅能讓寶寶健康的成長，而且還能提高寶寶的抵抗力哦！以上分享了有關寶寶吃什麼好以及寶寶的營養食譜推薦，希望可以幫助到大家！

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