相信不少人都很喜歡吃葡萄，那麼懷孕的女人可以吃葡萄嗎？針對孕婦能不能吃葡萄這個問題小編今天就為大家詳細的講解一番，相信大家看完之後心底就有答案了，趕緊往下看吧。

　　孕婦能吃葡萄嗎

　　孕婦在懷孕期間需要食用一些新鮮水果來補充維生素，維持營養均衡，但是在水果的選擇上往往會有猶豫。那麼，孕婦能吃葡萄嗎？

　　孕婦是可以吃葡萄的。葡萄營養價值很高，有豐富的蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，營養豐富。而且葡萄的果實帶有特殊的香味，是天然的解熱劑，有利于孕婦解暑。除此之外，葡萄還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。

　　孕婦吃葡萄可以補水，安胎，看來這可真是一種很适合孕婦的水果呢！當然，吃葡萄适量即可，不要過量。

　　孕婦如何正确吃葡萄

　　一、吃葡萄後不能立刻喝水，否則可能導緻腹瀉

　　葡萄本身有通便潤腸的功效，如果吃完葡萄後立即喝水，水會沖淡胃酸，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，反而會加速腸道蠕動，而導緻腹瀉。不過，這種腹瀉不是細菌引起的，瀉完後會不治而愈。

　　二、葡萄和牛奶不能同食

　　因為葡萄裡含有果酸，會使牛奶中的蛋白質凝固，不僅影響吸收，嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

　　三、吃海鮮時别吃葡萄

　　如果吃海鮮的同時還吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為這些水果中的鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會産生凝固沉澱，形成不容易消化的物質。

　　四、吃葡萄不宜過量

　　因為葡萄的含糖很高，達8%—10%，所以糖尿病人應特别注意忌食葡萄。而女性在孕期還要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄要适量。而且食用葡萄後應間隔4小時後再吃水産品，這樣可避免葡萄中的鞣酸與水産品中的鈣質形成難以吸收的物質。

　　五、葡萄清洗要幹淨徹底

　　喜歡吃葡萄的孕婦，記得清洗葡萄一定要幹淨徹底，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，食用衛生千萬别忘記。

　　六、吃葡萄後一定要漱口

　　有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強腐蝕性。

　　孕婦能吃葡萄幹嗎

　　孕婦能吃葡萄幹嗎？答案是肯定的！葡萄幹是很有營養的一種幹果。它含有大量葡萄糖，是婦女及體弱貧血者的滋補佳品。可補氣血、暖腎，對貧血、血小闆減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。

　　葡萄幹中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指數下降約16%，而三酸甘油脂是一種血液脂肪，可增加罹患心髒病的危險。因此，孕婦是可以吃葡萄幹的！

　　葡萄幹能有效降低血中膽固醇8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，葡萄幹能改善直腸的健康，因為葡萄幹含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。

　　葡萄幹中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。能有效降低血中膽固醇8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

　　此外，葡萄幹能改善直腸的健康，因為葡萄幹含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。

　　如何自制葡萄幹

　　1、原料選擇

　　制幹的葡萄應選擇皮薄、果肉豐滿柔軟、外表美觀、含糖量高的品種，一般以“無核白”、“無子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等為原料。果實要充分成熟，又不可太熟。

　　2、剪串

　　采收以後，剪去太小和損壞的果粒，果串太大的要剪為幾小串，在曬盤上鋪放一層。

　　3、浸堿處理

　　為加速幹燥，縮短水分蒸發時間，可采用堿液處理。在濃度為1.5—4%的氫氧化鈉溶液中浸漬1—5鈔鐘，薄皮種也可用濃度為0.5%的碳酸鈉或碳酸鈉與氫氧化鈉的混合液處理3—6秒鐘。原料浸堿處理後立即放到清水裡沖洗幹淨。經過浸堿處理的果實幹制時間可縮短8—10天。幹制白葡萄幹時，還需要熏硫3—5小時。

　　4、曝曬

　　将葡萄裝入曬盤，在陽光上曝曬10天左右，當表面有一部分幹燥時，可以全部翻動一遍，濕一點的放在表層繼續曬，至三分之二的果實呈幹燥狀，用手撚果實無葡萄汁液滲出時，即可将曬盤疊起來，陰幹一星期。在晴朗的天氣下，全部幹燥時間共約20～25天。

　　5、回軟

　　将果串堆放15—20天，使之幹燥均勻，同時除去果梗，即成制品。

　　結語：葡萄有很多的營養元素，因此孕婦适當吃一些葡萄是有利于胎兒發育的，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。如果孕婦喜歡吃葡萄幹也可以按照上述方法在家自己制作葡萄幹，這樣比較幹淨衛生。

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