椒鹽小龍蝦的做法?所需食材:小龍蝦,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,幹辣椒,蔥頭,豆豉各适量,今天小編就來聊一聊關于椒鹽小龍蝦的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
所需食材:小龍蝦,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,幹辣椒,蔥頭,豆豉各适量。
起鍋,放油,等油燒熱,倒入配料,翻炒至香,夠鍋氣才夠香的。
再倒入小龍蝦,兜勻,放幾三至茶匙水(量多可放多點水),蓋鍋蓋五分鐘左右。
掀蓋,加鹽和少許生抽,灑幾滴高度酒,稍翻,上鍋,再面上放少許蔥葉粒即可出鍋。
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