家庭版大米發糕的做法松軟又好吃-tft每日頭條

家庭版大米發糕的做法松軟又好吃

母嬰更新时间:2025-08-17 03:08:47

　　小時候媽媽總是給我們做大米發糕，那種蓬松軟糯的口感，以及濃濃的米香味非常誘人。

　　家庭版大米發糕的做法松軟又好吃（大米發糕的家常做法）(1)

　　這些味道沒有被現在的食品添加劑給污染，那種味道是純粹而質樸的，特别适合給家裡的小孩子吃。

　　家庭版大米發糕的做法松軟又好吃（大米發糕的家常做法）(2)

　　準備好材料: 大米250克

　　酵母3克

　　水130克

　　白砂糖40克

　　操作步驟: 大米淘洗幹淨，提前泡一個晚上，有利于後面打成糊。（米的質量越好做出來的發糕口感就越好）

　　家庭版大米發糕的做法松軟又好吃（大米發糕的家常做法）(3)

　　把泡好的大米再次清洗幹淨，加入120克水再加入40克糖，用破壁機的果蔬鍵不用加熱打成米漿糊。（用料理機可能需要多打幾次）

　　家庭版大米發糕的做法松軟又好吃（大米發糕的家常做法）(4)

　　将酵母溶于40度左右的10克溫水中

　　家庭版大米發糕的做法松軟又好吃（大米發糕的家常做法）(5)

　　40度是個什麼概念呢？就是手摸起來有點溫溫的，不會覺得燙，這個溫度最适合酵母菌生長的。溫度太高會把酵母菌燙死，溫度太低酵母菌又會休眠不工作。

　　倒入米糊中混合均勻，蓋上保鮮膜，放到比較暖和的地方發酵一個小時

　　家庭版大米發糕的做法松軟又好吃（大米發糕的家常做法）(6)

　　模具中倒入發酵好的米糊，用保鮮膜蓋上，用牙簽紮幾個小孔。（可以避免蒸汽水滴在大米發糕的表面，影響造型^O^）

　　大火燒開水，放入米糊蒸20分鐘。

　　家庭版大米發糕的做法松軟又好吃（大米發糕的家常做法）(7)

　　蒸好不要立即拿出來，要再焖5分鐘再出爐。

　　家庭版大米發糕的做法松軟又好吃（大米發糕的家常做法）(8)

　　如果家裡沒有破壁機，直接買粘米粉就可以了。（也可以解決一些沒有破壁機的小夥伴的煩惱了）

　　你有沒有發現這個大米蒸糕跟紅糖發糕的做法差不多？其實，很多美食的制作方法也沒有那麼難，隻要你用心做，自然就能做出一道道的美食了。

　　我是小饞貓咪咪，關注我，後續給大家分享更多的美食制作^O^

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

母嬰一歲多寶寶老是撓屁屁
文/泡沫媽媽談育兒孩子雖然年紀小表達問題也許也不夠清晰，但是孩子一些“怪異”或不常做的動作也是給予父母的一個信号。琪媽的女兒今年四歲了，平時文靜的女兒，最近總是做一些“不文靜”的動作，沒事的時候總是用手去撓屁股，這個動作對于女兒來說可能不正... 2023-01-12
母嬰跳繩是最簡單高效燃脂運動
劉畊宏最近太火了，掀起一股全員運動之風。每條大街小巷，每個人的嘴裡，見面第一句話，就是“今天你劉畊宏了嗎？”但...幾天後“反轉”來了！可能劉教授也沒想到，不是所有人都能接受動辄幾個小時的健身操。新聞報道不少人跟風跳的太狠把身體傷了且不說高... 2022-11-14
母嬰 23歲懷孕生雙胞胎
文丨崔媽（文章原創，版權歸本人所有，歡迎媽媽們轉發分享）很多青春期的女生，有時候不懂得如何保護自己，很容易意外懷孕。此時的她們可能會遭受學校異樣的眼光，受到校園霸淩和同學的孤立，成為社會上的弱勢群體。面對這種情況，隻能說父母教育是有點失職。... 2023-02-13
母嬰夏天的小孩的臉
小孩的臉，六月的天，真是說變就變。剛剛兒子要跟我玩兒打槍遊戲，那就玩呗，他拿了一個防護盾，一把神劍，都是他自己用雪花片拼的，拼得還挺像樣的，兒子的想象力很不錯。開心地問我：“選哪個？選了就不能改了”，我選了一把神劍。就在我們刀鋒劍影戰鬥的時... 2023-02-13
母嬰肥胖孕媽怎樣控制體重
肥胖孕媽怎樣控制體重?懷孕期間為滿足母體和胎兒對營養物質的需求，會暴飲暴食，會導緻體重超标整個孕期體重增長20斤是正常現象，但是體重超标的話會對胎兒健康帶來一定影響，且不利于分娩，我來為大家科普一下關于肥胖孕媽怎樣控制體重?下面希望有你要的... 2022-11-12
母嬰很少人知道的給寶寶巧穿衣的4技巧
幫寶寶穿衣服的具體步驟給新寶寶穿衣服可不是件容易的事，寶寶全身軟軟的，又不會配合穿衣的動作，往往弄得媽媽手忙腳亂。所以給新寶寶穿衣，一定要講究點技巧。新生兒的穿衣順序是行穿上衣再穿褲子。先讓寶寶平躺在床上，查看一下尿布是否需要更換，這樣可以... 2023-01-10
母嬰包寶寶石之予獲獎
在剛剛結束的奧斯卡頒獎典禮上，一部中國風的動畫短片《包寶寶》拿下了“最佳動畫短片”的“小金人”。傳統面食、倒貼福字、青花瓷盤、太極拳、中國結、紅燒肉等細節在這部動畫短片中随處可見，出生在重慶的加拿大華裔導演石之予用充滿了中國元素的畫風、悠揚... 2023-03-16
母嬰緩解寶寶積食的最好方法
緩解寶寶積食的最好方法?嬰幼兒消化系統發育不成熟，腸胃功能還未發育完善，吃了一些食物可能出現腹脹、反酸等有的寶寶本身有一些胃腸道疾病，就會很容易引發消化問題，比如積食那麼，日常生活中，我們可以用什麼方法來改善寶寶積食的症狀呢？，下面我們就來... 2023-03-12
母嬰從來沒懷孕壓力好大
些剛步入社會的女孩子非常單純，同時一些在校的女生也非常單純，他們認為這個世界上沒有壞人，人心是好的。所以對别人沒有防範，尤其是那個人還是自己已經聊了很長時間的網友。也正是因為這一點很有可能會導緻自身遭遇一些危險。女生在外出時離開自己視線的水... 2023-01-05
母嬰 tvb李桂英
11月25日，資深女星嚴淑明在個人社交賬号上曬出一張近照，并配文稱，親愛的桂英，生日快樂，永遠身體健康。嚴淑明口中的桂英，其實是前TVB女星李桂英。罕見露面的她，上身穿着黑色T恤，頭上戴着棒球帽，臉上戴着眼鏡，打扮樸素。有2位好友為自己慶祝... 2023-02-24
母嬰兒童濕紙巾
小雪一過，天氣越來越冷，身邊無論是大人還是小孩，都沒逃過感冒這一關。一流鼻涕就得擦，擦多了鼻子又變得通紅。皮膚敏感的朋友，能活生生擦掉一層皮，太難了！對于他們來說，柔紙巾可謂是皮膚救星了！因為添加了“保濕因子”，觸感要比普通紙巾更柔軟，就算... 2023-01-08
母嬰原來小可愛是你
嗨！想必很多人都在家裡養了很多的小貓小狗等可愛的寵物，這些寵物對我們也是家人，他們在我們孤單的時候陪伴着我們，在我們想玩耍時也陪着我們一起開心。所以，家裡養寵物是一個非常不錯的注意。說到這裡，應該很多人家裡養的小動物都是貓咪和狗狗吧，那麼如... 2022-11-20
母嬰古人為何說身懷六甲
添丁進口是家族的大事，在很多古裝電視劇中，我們經常能聽到旁人說女子“身懷六甲”，為什麼會有這種說法呢？而不是代表“十全十美”的“十甲”？這背後隐含着古人對孕婦的祝福，也包含着悠久而深遠的曆史文化，值得了解一下。準爸聲稱“喜當爹”，孕婦急忙糾... 2023-02-10
母嬰嬰兒米粉的制作方法
嬰兒米粉的制作方法?自制嬰兒米粉可以大概分為5步，碾米、添加輔料、炒米粉、沖調米粉以及保存米粉，今天小編就來聊一聊關于嬰兒米粉的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!嬰兒米粉的制作方法自制嬰兒米粉可以大概分為5步，碾米、添加輔料、炒米粉、... 2022-06-22
母嬰孕婦喝什麼飲品比較好
黃老吉，老牌子，小編第一次喝是高中的時候，上火熱氣了就喝黃老吉。黃老吉，不像碳酸飲料帶給人的味蕾的刺激，也不像果汁帶給人的甜蜜，他就是純純的冰涼，有自己的味道。最近1-2年和加多寶的口水戰，黃老吉才又再次進入觀衆的視線。今天我們不關心黃老吉... 2023-01-10
母嬰寶寶沖的奶粉喝不完怎麼辦
在喂養寶寶的過程中，很多寶爸寶媽都會遇上這樣的情況，給寶寶沖調後奶粉後寶寶突然又不喝了，那麼，奶粉沖調好後能存放多久？喝不完隻能倒掉嗎？這是很多新手爸爸媽媽面臨的很苦惱的問題。今天，巴比倫營養課堂就給大家做個全面科普。一、沖調好的奶粉要怎麼... 2022-11-12
母嬰農夫山泉礦泉水适合嬰兒喝嗎
農夫山泉礦泉水适合嬰兒喝嗎?立秋後，天氣依舊炎熱但已經略顯幹燥這種環境下，寶寶比平時更容易流失水分，所以要特别注意及時給寶寶補水不過，雖然喝水對于寶寶來說非常重要，但你天天都在給寶寶喝的水，真的喝正确了嗎？，今天小編就來說說關于農夫山泉礦泉... 2023-01-28
母嬰十個印第安小男孩的故事
在沃克的妻子懷孕20周時，突然有一天下腹出血，沃克夫婦感覺孩子已沒有胎動，驚慌之下打了911叫來了醫護人員，在給妻子做檢查時，醫護人員還同他們聊了聊在愛荷華大學讀研究生的工作，并建議可以去醫院“觀察”，但不必着急。一小時後，沃克夫婦到達醫院... 2023-01-08
母嬰海綿寶寶中的真實人物
動畫中的經典《海綿寶寶》相信大家曾看過，歡快幽默的故事情節是很多人童年裡珍貴的回憶。海綿寶寶這個IP也創造了可觀的商業價值。其實，《海綿寶寶》的創作者StephenHillenburg在做動畫制作之前可是個海洋生物學家，從事科普教育工作。所... 2023-01-12
母嬰孕婦幾個月适合拍孕婦照
近些年随着孕期寫真的普及，不少孕媽都想給自己和寶寶留下美好的回憶，想在懷孕時期給自己拍個孕婦照或孕婦寫真作為十月懷胎的紀念。但很多媽媽都很難把握住拍攝時間，也不知道有哪些注意事項，下面我們一起來了解下。一般來說在２８～３２周時給孕婦拍照比較... 2023-02-11
母嬰唐嫣懷孕拍戲是敬業還是心虛
哈喽大家好，我是大壯，不知道大家最近有沒有從媒體上看到唐嫣近期的消息啊，大壯這段時間感覺唐嫣在娛樂圈似乎很低調。而且這種低調自從唐嫣和羅晉傳出好事将近的消息之後，大家才很少在媒體面前看到唐嫣了。有人說他們已經結婚，還有人說唐嫣和羅晉準備生一... 2023-03-31
母嬰看望姑姐
前言：黃女士說，大姑姐生孩子之後，自己去看望大姑姐，給大姑姐做了一碗雞蛋面，出了廚房之後，自己把婚離了，這是怎麼一回事呢？我們一起來看一下吧！黃女士自述：我是一個思想比較封建的女人，我覺得有房子才能安心，所以我跟我老公結婚之後，我一直跟我老... 2022-11-13
母嬰孕婦陰道炎注意事項
陰道炎即陰道炎症，是導緻外陰陰道症狀如瘙癢、灼痛、刺激和異常流液的一組病症。正常健康婦女陰道由于解剖組織的特點對病原體的侵入有自然防禦功能。如陰道口的閉合，陰道前後壁緊貼，陰道上皮細胞在雌激素的影響下的增生和表層細胞角化，陰道酸堿度保持平衡... 2022-11-04
母嬰綠蔭草地造句
綠葉(lǜyè)。生物上指含有葉綠素的植物葉子；一般情況下指綠色的葉子。與紅花相對，比喻某種陪襯物。綠葉在教材中的例句：1、細長的葫蘆藤上長滿了綠葉，開出了幾朵雪白的小花。(出自：統編版二年級上冊-課文6-14、我要的是葫蘆)2、到了秋季，... 2022-11-12
母嬰喝茶對胎兒膚色有影響嗎
飲茶是我國傳統飲食文化中不可缺少的一部分。現代醫學還發現，飲茶有助于預防心血管疾病等慢性病。所以，越來越多的人開始喝茶。在空閑之時，邀三兩好友，坐在一起溫杯燙盞，細品一杯好茶，實乃人生的一大享受。但對于孕婦來說，飲茶并不是一個好的選擇。國外... 2023-02-27
母嬰懷孕初期流産有什麼後果
民間說法，孕婦在懷孕三個月之後才能對外公布懷孕的消息，因為他們覺得懷孕初期胎兒不穩定，不能将這個喜事告訴别人，否則會沖撞了。也正是因為有這樣的說法，很多女性在懷孕了之後，會非常的緊張，生怕自己在懷孕早期出現意外，生怕自己流産。懷孕初期女性很... 2023-01-08
母嬰寶寶起名字什麼字最好
寶寶起名字一定要注意，首先不要認為名字隻是一個代号，想随便叫什麼就叫什麼，名字其實對一個人非常的重要，它不僅能影響到自身的事業、婚姻，還會影響到自身的其他運勢。其次寶寶基本上是家庭中掌上明珠，每個家長都希望自己的孩子能過的更好，所以在給寶寶... 2022-11-20
母嬰 1歲多寶寶喝牛奶可以嗎
寶寶1歲後純牛奶可少量嘗試，但仍然以配方奶粉或母乳為主。美國兒科協會APP建議，當寶寶1歲以後，就可以喝全脂牛奶，同其他輔食一起提供均衡的飲食。因為寶寶2歲之前，仍需要較多的脂肪來維持正常的體重增加喝幫助身體吸收維生素A和D，所以1～2歲的... 2022-11-12
母嬰嬰兒流鼻涕該咋辦
寶寶感冒過後，流鼻涕總是不見好，流鼻涕到底是怎麼回事？如何緩解寶寶的不适？如何護理呢？流鼻涕是生病的信号正常鼻腔中隻有少量黏液，呈濕潤狀态，以維持正常的生理功能。健康狀态下，人的鼻涕不會從鼻孔流出，而是随着鼻黏膜纖毛運動的方向流到咽喉部，然... 2023-02-13
母嬰孕期能喝酸奶嗎有什麼好處
酸奶是我們日常很喜歡吃的東西，相對于純牛奶的清淡口味，酸奶經過發酵之後，口味更加酸甜細滑，所以許多人對酸奶的喜愛程度遠多于純牛奶。不過，懷孕之後，為了滿足孕期對鈣的需求，營養上都是建議準媽媽能每天喝250～500克牛奶。所以有的準媽媽就糾結... 2023-01-20

tft每日頭條

> 母嬰

> 家庭版大米發糕的做法松軟又好吃

家庭版大米發糕的做法松軟又好吃

相关母嬰资讯推荐

热门母嬰资讯推荐

网友关注