By 沉香三盞
大白菜 小半顆泡發黑木耳 适量食用油 适量食鹽 适量生抽 适量雞粉 少許醋 适量勺
1、白菜和胡蘿蔔切菱形片,泡發木耳撕成小朵,胡蘿蔔和木耳用水焯一下。炒鍋上火加入适量植物油燒熱後放入白菜翻炒。
2、加入适量陳醋炒勻
3、加入胡蘿蔔和木耳
4、加适量生抽
5、加一小勺雞粉
6、加适量鹽
7、最後加适量清水大火翻炒均勻後出鍋。
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