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茄子育苗種植管理技術

健康 更新时间:2025-01-15 11:17:50

  為了響應國家号召,在農學博士老家,很多農戶都成立了蔬菜生産合作社,大規模種植蔬菜,以獲得最佳經濟效益,在我們那裡,主要以種植茄子為主。确實,剛開始的兩三年,蔬菜産量很高,一年純收入在十萬元左右。但最近幾年,種植茄子的農戶越來越不賺錢了,一個主要原因就是土傳病害爆發。相比于其它病害,土傳病害危害重、影響廣,一旦感染就難以有效控制。

  尤其是溫室種植茄子,土傳病害發生頻率極高,比如枯萎病、黃萎病、疫病、根腐病、青枯病等。即便采用土壤熏殺,防病效果也不太理想。後來,通過山東壽光的一位菜農介紹,引進了一種新育苗方式:茄子嫁接育苗。自從利用嫁接方式培育茄子幼苗,茄子土傳病害得到了有效控制,産量、品質也不斷提高。今天,農學博士就把這種育苗方式介紹給大家,以便幫助更多茄子種植戶增産豐産。

  茄子育苗種植管理技術(茄子土傳病害多)(1)

  相比于普通育苗方式,茄子采用嫁接育苗,到底有什麼好處呢? 1、嫁接苗抗病性強

  像是茄子黃萎病、枯萎病、青枯病、根結線蟲病,都屬于土傳性病害,病原菌在土壤中存活時間可以長達3-7年,而這些病害隻會侵染栽植的茄科植物,對野生茄科植物幾乎不會為害。根據這一大特點,我們可以采用野生茄子作為砧木嫁接,能有效克服連作障礙,更重要的是,嫁接茄子幼苗長勢強,産量高。

  2、嫁接苗産量高

  由于砧木具有發達根系,嫁接後的植株長勢很強,挂果時間長,單株産量是非嫁接茄子苗的2-3倍,果實的外觀品質也遠遠優于非嫁接茄子苗。

  3、嫁接苗易于管理

  砧木的抗病性、抗熱性、抗寒性以及抗澇性均優于非嫁接苗,種植嫁接茄子苗以後,十分容易種植,日常管理較為簡單。

  4、嫁接苗果實品質好

  嫁接茄子的外觀品質好,因為植株抗病性強,在種植期間噴藥少,食用安全更有保障。另外,嫁接茄子苗長大以後,莖粗葉大,結果時間明顯延長,因為植株免受病害浸染,個頭很大,基本都屬于一等果。

  茄子育苗種植管理技術(茄子土傳病害多)(2)

  在茄子嫁接育苗過程中,都有哪些具體要求? 1、砧木選擇

  在實際嫁接育苗中,茄子最常用砧木為托魯巴姆,這種砧木嫁接親和力、共生親和力都很強,而且嫁接後成活率高、長勢好、抗逆性強,對茄子主要土傳病害表現為高抗,而對接穗果實品質基本無不良影響。當然了,在農學博士老家,也有菜農嘗試用托托斯加、赤茄等作為砧木,抗病效果也是不錯。

  2、接穗選擇

  茄子的接穗品種應該具有生長勢強、抗病性好、産量高、品質優良的特點。通常情況下,茄子接穗品種選用當地主栽、市場需求大的優良茄子品種。

  3、播期确定

  在溫室中,一年四季都可以嫁接。我們可以根據定植期,确定砧木、接穗的播種期,一般情況下,嫁接苗從播種到定植,整個生長期需要70-90天。砧木播種要比接穗提前15-20天,如果用托魯巴姆作為砧木,應該比接穗提前20-30天播種,赤茄提前5-7天播種即可。

  茄子育苗種植管理技術(茄子土傳病害多)(3)

  4、種子處理

  (1)砧木:作為砧木的野生茄子,我們要先曬種6-10個小時,然後再用55-60度的熱水燙種30-40分鐘,然後再用30度溫水浸種8-10個小時。洗淨種皮上的黏液,并用幹淨紗布包好後進行催芽。因為野生品種不好發芽,我們可以用激素處理種子。具體做法為:一公斤水加入100-200毫克赤黴素,然後将種子放在裡邊浸泡24個小時,再用清水浸泡24個小時,置于恒溫恒濕的地方催芽即可,一般需要4-5天就可出芽。

  (2)接穗:接穗茄子種子要消毒,以避免接穗帶有病菌,失去抗病效果。種子先用55度溫水浸泡15-20分鐘,再用0.3%高錳酸鉀浸泡30-50分鐘,然後用30度溫水浸種6-8個小時,正常催芽即可。

  5、嫁接時間

  當砧木長到5-7片真葉、接穗長到4-6片真葉,莖呈現半木質化時,是最佳嫁接時期。

  茄子育苗種植管理技術(茄子土傳病害多)(4)

  在茄子嫁接育苗中,都有哪些嫁接方法? 1、劈接法

  這種嫁接方法操作方便、成活率高,是最常用的方法之一。具體做法如下:砧木保留2片大而茁壯真葉,從第2片真葉之上、距離地面3-5厘米地方平切,并去掉上部,然後在砧木莖中間垂直向下切入約1厘米深。選取大小與砧木一緻的接穗苗,保留2葉,下部削成楔形,大小與砧木切口相當即可,将削好的接穗插入砧木切口中,保證兩者緊密貼合,并嫁接夾固定好。

  2、靠接法

  首先,我們要從砧木、接穗中選擇大小相近的幼苗,在第1片真葉下1厘米處,用刀片斜切,接穗斜向上切,砧木斜向下切,切口長度在0.4-0.5厘米即可,深度為莖粗的一半。随後将接穗與砧木接在一起,并用嫁接夾固定。

  茄子育苗種植管理技術(茄子土傳病害多)(5)

  當茄子幼苗嫁接完成以後,我們應該如何管理呢? 1、溫濕度控制

  在嫁接完成以後,我們需要将嫁接苗擺入育苗畦内,在表面扣上拱棚,前三天,溫度調節在30度左右,夜間溫度不能低于20度。在嫁接後1周左右,通風可以逐步增加,适當降低溫度。完成嫁接後,我們要第一時間将基質澆透水,前幾天相對濕度控制在90%,随着苗子長大,可以适當降低濕度,大約10天以後,就可以采取常規管理措施。

  2、及時遮光

  在茄子嫁接後的3-4天,一般要用遮光率為75%遮陽網雙層遮光,從第4天開始,早晚可以适當見光,隻在中午遮蓋,以後逐漸延長光照時間,并撤掉遮陽網。

  3、補充肥料

  在嫁接10天以後,我們要除去覆蓋物,并觀察嫁接苗是否存活,存活苗子即可轉入常規管理。因為嫁接茄子長勢旺盛,基質肥水有限,需要随水施用水溶肥1次,以有效促進幼苗生長,利于培育壯苗。

  4、及時除蘖

  經過7-10天,嫁接苗傷口愈合,接穗也開始生長,而砧木側芽生長也很迅速,如果不能及時去除,直接影響到接穗生長發育。所以呢,在接口愈合以後,我們應該及時、徹底去除砧木萌芽,最好是在晴天上午進行,以避免病菌通過傷口侵染植株。

  茄子育苗種植管理技術(茄子土傳病害多)(6)

  在茄子嫁接育苗過程中,常見問題有哪些? 1、砧木接穗不匹配

  在多數情況下,砧木苗因為出苗慢,苗子長的細小,而接穗長勢比較強壯。

  解決方法:我們要注意播期安排,砧木務必比接穗提前25-30天播種。另外,我們可以根據幼苗長勢,從中選擇相匹配的茄子苗和砧木苗進行嫁接,也就是大苗接大苗、小苗接小苗。

  2、茄子幼苗出現老化

  由于天氣或者其它原因,耽誤了嫁接适期,苗子已經長到6-8片真葉以上,莖部容易木質化,嫁接後成活率降低。

  解決方法:務必準确把握嫁接适期,根據天氣變化,可以适當提前嫁接,避免耽誤過長時間。

  3、遮蔭時間過長

  在嫁接後管理中,揭去遮蔭覆蓋物時,苗子可能會出現輕度萎蔫,很多種植戶看到苗子萎蔫,馬上又蓋上遮陰物,不敢再揭開,這樣就會導緻苗子不能及時接受光照,葉子顔色變淺,光合能力下降。

  解決方法:前三天,我們可以隻在早晨和傍晚揭開,上午10點到下午4點再蓋上,等到苗子恢複正常後,再揭開,如此反複幾次,苗子就會更加健壯。

  茄子育苗種植管理技術(茄子土傳病害多)(7)

  結語 在我們蔬菜生産合作社中,總共有500多畝茄子,自從利用了嫁接育苗方法,土傳病害得到了很好的控制,總體産量提高了20%-30%。利用嫁接法培育茄子幼苗,不用再為病害防治花費時間,可謂是一舉多得。最後,希望茄子嫁接育苗技術,可以幫助到更多菜農。

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