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内聯升開咖啡館

生活 更新时间:2025-01-15 20:43:16

新京報訊(記者王萍)8月6日,老字号内聯升副線新消費品牌大内·宮保咖啡正式開業,首店位于内聯升大栅欄總店的二層。新京報記者了解到,大内·宮保咖啡店與内聯升的會員服務實現連通,品牌與副線之間可以相互引流,相互聯動。未來重要活動,例如産品發布、産品拍攝也會在咖啡店進行。

北京内聯升鞋業有限公司總經理程旭介紹,内聯升品牌聯合創始人丁寶桢大将軍,官拜太子少保,因發明“宮保雞丁”為人們所傳頌,大内·宮保咖啡也由此得名。開業當日,新京報記者在現場看到,大内·宮保咖啡的環境主打宮廷風,鎏金描繪的吊頂非常有“氛圍感”。用老北京二八醬和牛奶特調的“糖火燒”、山楂味的京味冷萃等獨具特色。在價格方面,大内·宮保咖啡的飲品和甜品價位在35元至70元,目前排在大衆點評網友推薦首位的京味冷萃售價為48元。

内聯升開咖啡館(内聯升開咖啡館了)1

新京報記者 王萍 攝

程旭告訴新京報記者,内聯升正在打造的“大内”品牌矩陣,讓老字号與時俱進地融入現代都市生活。大内·宮保咖啡是“大内·新字号”品牌孵化項目的重要組成部分,将為國潮青年打造專屬文化空間。程旭說,與其他的商務咖啡和休閑咖啡不一樣,大内·宮保咖啡店主打文化特色,産品的内核是品牌文化創新延展,契合北京打造文化中心和南中軸文化消費中心的方向。

近年來,包括内聯升等老字号一直在嘗試跨界、聯名等“新玩法”,将老字号的品牌文化植入年輕人喜愛的領域。業内專家認為,“跨界”是很多老字号都開始謀求多元化發展的信号。除了跨界營銷,老字号還要跟上時代發展,加快産品的叠代速度,把核心邏輯落在産品上,不斷推動産品發展。

新京報記者注意到,内聯升一直在擁抱年輕消費群體上做着嘗試,陸續與故宮、國家博物館等合作推出了多款聯名或文創主題産品。大魚海棠、憤怒的小鳥、王者榮耀等聯名産品受到年輕人歡迎,300雙大魚海棠系列兩款女鞋開售不到18小時便售罄,與潮牌bape的聯名款上線即“秒光”。

程旭說,以往内聯升的聯名一直沒有離開鞋業本身,大内·宮保咖啡則是向全新領域進軍。除了咖啡,内聯升還将開啟名為“内府映畫”的漢服攝影。内聯升正在打造的“大内”品牌矩陣,讓老字号與時俱進地融入現代都市生活。“這些‘破圈’的跨界以到店服務為主,突破了傳統的獲客瓶頸,給顧客全新體驗和視角,讓大家感受到老字号的新變化。除了期待這些新業務盈利,也希望能與一層的布鞋零售部分聯動,實現更多銷售增長。”

業内人士提到,老字号玩“跨界”是一把“雙刃劍”,好的跨界營銷能賦予形象僵化的老字号品牌新的價值。但短期爆發的流量和熱度并不能幫助老字号真正留住消費者。老字号的核心邏輯還是在于産品與時俱進,不斷推動産品發展。

編輯 王琳

校對 趙琳

近年來,包括内聯升等老字号一直在嘗試跨界、聯名等“新玩法”,将老字号的品牌文化植入年輕人喜愛的領域。業内專家認為,“跨界”是很多老字号都開始謀求多元化發展的信号。除了跨界營銷,老字号還要跟上時代發展,加快産品的叠代速度,把核心邏輯落在産品上,不斷推動産品發展。

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