材料主料:芥蘭500克;
輔料:油适量、鹽适量、蚝油适量、生抽适量、姜适量、蒜頭适量;
步驟:
1、芥蘭洗淨備用;
2、姜蒜切粒;
3、熱油炒香姜蒜粒,倒入适量的水煮沸;
4、倒入芥蘭菜翻炒;
5、加入生抽,蚝油,鹽;
6、炒勻入味即可。
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