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炸魚塊的方法步驟

生活 更新时间:2025-03-04 08:49:43

炸魚塊的方法步驟?食材:草魚段800克、糯米粉50克、花椒2克、姜蒜20克、料酒20毫升、幹辣椒10克、香蔥20克,接下來我們就來聊聊關于炸魚塊的方法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炸魚塊的方法步驟(炸魚塊的做法)1

炸魚塊的方法步驟

食材:草魚段800克、糯米粉50克、花椒2克、姜蒜20克、料酒20毫升、幹辣椒10克、香蔥20克。

魚肉切成塊,加入料酒腌制一下。

加入糯米粉,充分拌勻讓每個魚塊都均勻的包裹上糯米粉。

用不粘鍋将魚塊煎至金黃。

鍋中放油,下花椒粒炒香。

加入姜蒜炒香, 加入幹辣椒。

加入魚塊炒勻,灑入蔥花即可。

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