用電熱水壺燒水是再尋常不過的事,基本上家家戶戶都會準備電熱水壺,想要喝水時直接煮開,等到溫度适宜再飲用。但有的人說長時間喝電熱水壺燒的水不安全,可能水中會溶解着某些有害物質,有中毒的風險,甚至加速癌症到來,這種情況是真是假呢?
用電熱水壺燒水容易中毒或者緻癌,這種說法并沒有任何依據,如果可以購買質量過關,安全有保障的電熱水壺,後續正确使用,用來煮水沒有什麼安全隐患,因為制造電熱水壺的材料是符合國家生産标準的。
如果會引發中毒或者誘發癌症,自然不會這麼普及,廣泛使用,因此無需擔心該問題。
如何安全喝水?
1、控制好水溫想要安全喝水,有許多細節不能忽略,特别是水溫控制好。許多人長時間用電熱水壺燒水飲用,最後出現健康問題,實際上跟電熱水壺本身無關,而是煮水後溫度很高直接飲用。
總喝滾燙熱水,覺得多喝熱水包治百病,卻不知道人的口腔、食管、胃部粘膜對高溫耐受能力很差,如果超過口腔的可承受溫度範圍,容易燙傷,在經常飲用滾燙熱水的威脅下還可能誘發炎症,甚至加速癌症到來。需要把水溫控制好,選擇溫開水。
2、不要依賴飲料
補充水分有多種途徑,有的人選擇喝礦泉水,有的人自來水燒開後飲用,這些行為都可取,不會帶來影響,可以及時吸收水分。
但有不少人選擇喝飲料,覺得飲料有味道,跟普通的白開水不一樣,味道好,卻不知道這些飲料暗藏風險,喝太多容易血糖高,尿酸指标變化。正确做法是碳酸飲料、果汁飲料、功能性飲料少喝,否則獲取裡面豐富的糖分,各種香精,色素,會誘發健康問題。
3、多個時間段适當喝水
一天不同時間段都可以适量飲水,不要經常口渴喝水,更不要一口氣過量喝水。有的人在喝水這件事情上總犯錯誤,覺得口渴才是要補水的信号,卻不知道此時已經明顯缺水,會讓代謝速度緩慢,甚至影響器官功能。
而經常一口氣過量喝水,又會增加腎髒代謝壓力,還有細胞水中毒的風險。如果這兩種行為可以糾正,而是一天不同時間段都适量喝水,身體才能更好吸收利用,從而滿足需求促進健康。
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