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魔芋爽絲怎麼做

生活更新时间:2024-11-28 09:29:18

魔芋爽絲怎麼做?準備食材魔芋絲一盒、黃瓜切絲備用、木耳泡發後切絲備用、蒜切末、小紅辣椒切段、香菜切段備用，我來為大家講解一下關于魔芋爽絲怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

魔芋爽絲怎麼做

準備食材。魔芋絲一盒、黃瓜切絲備用、木耳泡發後切絲備用、蒜切末、小紅辣椒切段、香菜切段備用。

将切好的黃瓜絲鋪在盤裡備用。

鍋中放入适量的水燒開後，将木耳絲放進鍋内，焯熟後撈出過水備用。

将木耳絲放到盤中黃瓜絲的上面。

鍋中加入适量的冷水，然後倒入魔芋絲，再加一小勺鹽。大火煮開後，轉中火再煮五分鐘，撈出過水備用。

将魔芋絲放在盤中木耳絲的上面。

将蒜末、紅辣椒放入一個小碗内，加入鹽、雞精、醋、生抽、香油攪拌勻均後，靜置十分鐘左右。

吃的時候将碗汁倒在魔芋絲上，然後撒上香菜即可。

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