項目名稱:吉祥好面道
行業:養生保健&休閑、養生、娛樂業務:消費品牌設計
品牌故事:
吉祥好面道品牌是廣州芝道堂健康餐飲管理有限公司旗下品牌,創始人袁聯積是中國著名野生靈芝儲存人,野生靈芝專家。
袁先生自幼認識靈芝,師從著名野生靈芝專家汪瑪瑞。對野生靈芝的采收、萃取、保養、儲存、食用研究二十多年。對靈芝的入藥和養生膳食的專研深刻。長期靈芝膳食和養生習慣使他年過半百依然身強體健。親朋戚友慕名而來,求醫問藥,探尋養生之道。
中國食用靈芝養生入藥起源可以追溯到戰國,在現在食用靈芝的人群仍在少數。重視養生人卻更願意花高貴價格去購買進口靈芝,卻不知功效一樣甚至更差。世人都知靈芝好,但對靈芝的認識卻知之甚少。袁先生深感自己多年的專研的成果應該造福社會。于是萌生起做靈芝養生膳食的想法。
品牌關鍵詞:吉祥、吉利、祥和
品牌個性 :天真着
品牌記憶點:中國吉祥圖案
吉祥紋、圖騰、人物鳥獸中國紅都蘊涵了濃厚的中國吉祥文化
品牌買點:吉祥文化、人們對未來的希望和祝福,對萬事萬物希冀祝福的心理意願和生活追求
消費人群:
25-35歲的職場男女消費主導
他們的生活理念(傾向):拒絕孤單和寂寞
喜歡熱鬧
家人團圓或三五相聚
生活積極向上
重視節日氛圍
重視生活儀式感
有民族歸宿感
品牌主張:尋覓内心深處的滋味,喜慶純正中國味
戰略定位分析1:創辦人有多年的靈芝食療經驗開路,加上出品價格大衆化,具有一定競争力。且上班族的早、中、晚吃飯總是社會最大的剛需,隻是鑒于行業的特性,被模仿度較高。若終端店配備專業星級廚師、優秀管理人員和服務人員,從目前企業資源及投入成本來看,以服務為主打并不太現實。以"吉祥"的核心理念引領新的生活方式,品牌定位獨有的“喜慶文化”,更大可能性能與目标消費者的個性相匹配。
戰略定位分析2:關于中國社會的吉祥觀
之一:靈芝,寓意吉祥。
靈芝菌蓋表面有一輪輪雲狀環紋,被稱為“瑞征”或“慶雲”,是吉祥的象征。
靈芝具有“益心氣、安精魂、補肝益氣、不老延年”等功效。
在民間,靈芝被稱為“長壽福祿、吉祥如意”之神草。
之二:吉者,福善之事;祥者,嘉慶之征。
吉祥,即美好的預兆。對萬事萬物希冀祝福的心理意願和生活追求,是人們對未來的希望和祝福。就是凡事順心、如意、美滿。
因此古往今來,沒有人不追求吉祥。趨吉避害,人皆有此心。而吉祥符号、吉祥物、吉祥圖案就是人類創造出來的借以傳達心聲的道具。
之三:對于幸福、美好、平安的追求。
吉祥對于中國人而言,就像水之于魚,天空之于鳥,空氣之于人。似乎沒有人說得清,中國的吉祥文化産生于何時,源自哪裡,惟一可以肯定的是,當人有了追求幸福、美好、平安的願望時,它們便被創造出來。
吉祥文化豈止隻在過年時。老百姓的春種夏收、娶妻生子、祝壽延年、開市營業、科考應試、提拔晉職、喬遷新居等等與人生有關的大事都包含有吉祥文化。中國社會這種濃厚的吉祥觀,可謂是鮮明的中國特色。
萬物皆可喜、可賀
人們對人生有關的所以事情都寄予了祝願,如下:
希冀吉祥的儀式感
1.中國紅
剪紙、紅燈籠、春聯、紅包、中國結
2.年味
是春節來臨之際
寫對聯、貼年畫剪窗花、挂燈籠屋裡屋外張燈結彩
是除夕夜
家家戶戶燈火通明,屋外煙花閃耀鞭炮聲響,屋内阖家團聚歡樂不斷
是廟會看舞龍花燈迎新春
是滿街上的紅燈籠
是見面就道新年好,大吉大利、吉祥如意
品牌策劃設計平面、空間的落實推進
從品牌策劃中給吉祥好面道定向了吉祥喜慶的氛圍方向,利用紅色的門面招牌、牆面挂畫造型、菜品展示牌等等,在空間設計中紅色是不宜過度使用,為了用紅色烘托喜慶氣氛又不想過于明顯,于是我們利用深灰色地面、米白色牆面以及暖黃色燈光進行調和,形成一個喜慶溫馨的面館。
一個極具品牌個性的美食空間加上用心煮食的心态,成功便在眼前
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