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烤肉需要哪些佐料

知識 更新时间:2024-12-24 02:09:28

  調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉、老幹媽、孜然、五香粉、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜面醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、糖水等。

  烤肉是一道菜品,制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味,曆史悠久,有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,現代烤肉與刀耕火種時的烤肉并不相同。據《漢代畫象全集》可知,早在兩漢時期就有體系完備的烤肉烤食講究。

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