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林芝八大美食推薦不容錯過

旅遊 更新时间:2024-11-29 09:47:15

  說起最神秘而又最美麗的地方,西藏一定在國内能排上号。藏民的虔誠,布達拉宮的宏偉,羊卓拉錯的神秘,林芝的秋色……等等都讓人流連忘返。

  林芝八大美食推薦不容錯過(林芝旅遊不可錯過的魯朗石鍋雞)(1)

  當然,每到一地,最重要的是體驗當地的美食。今天我們來說說林芝最有名的魯朗石鍋雞。

  林芝八大美食推薦不容錯過(林芝旅遊不可錯過的魯朗石鍋雞)(2)

  這個石鍋雞有三大特點:

  一是它的鍋:石鍋雞的賣點主要不是雞而是石鍋,這種獨特的石鍋是用一種烏黑的“皂石”的雲母整坑鑿制而成的,原産地在墨脫,公路未通之前需要靠人力背運出山。

  林芝八大美食推薦不容錯過(林芝旅遊不可錯過的魯朗石鍋雞)(3)

  二是它的雞:雞是當地放養的藏香雞,雞肉嫩而有彈性。

  林芝八大美食推薦不容錯過(林芝旅遊不可錯過的魯朗石鍋雞)(4)

  三是它的菌:魯朗石鍋雞一定是用林芝特産的手掌參、當歸、藏貝母、枸杞等菌類和藥材一起熬炖,乳白色的雞湯裡翻滾着雞肉和菌菇,特别的香。

  林芝八大美食推薦不容錯過(林芝旅遊不可錯過的魯朗石鍋雞)(5)

  這三大特點也是魯朗石鍋雞有别于别的地方石鍋雞的過人之處,來了林芝,是一定要品嘗下這道特色美食的。雖然這樣一鍋石鍋雞比起内地都要貴上不少,但嘗過的食客都覺得值。撈完雞肉和配料,也可以下點青菜,而在正宗的魯朗石鍋雞餐廳,一般隻要點了石鍋雞,都是有免費搭配好素菜。

  

  你吃過這道林芝名菜麼?覺得如何呢?歡迎留言評論。

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