含維生素B3的食物:全麥制品、綠豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、無花果、乳品、蛋、雞肉、肝、瘦肉、魚等。動物性食物,肝髒,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少。
維生素B3功效為:促進消化系統的健康,減輕胃腸障礙;使皮膚更健康;預防和緩解嚴重的偏頭痛;降低膽固醇及甘油三脂,促進血液循環,使血壓下降;減輕腹瀉現象;減輕梅尼埃綜合征的不适症狀;使人體能充分地利用食物來增加能量;治療口腔、嘴唇炎症,防止口臭。
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