第一、 取三顆雞蛋,加入适量的白糖、面粉、酵母粉、奶粉,一起攪拌均勻,揉成面團。
第二、 把揉好的面團蓋上保鮮膜或者紗布,靜置半小時,等待面團發酵。
第三、 把大面團用手揉成長條狀,然後再切成小塊面團。
第四、 把小面團放入磨具中,按壓出各種可愛的巧果形狀。
第五、 在烤箱上抹一層食用油,把巧果放入烤箱中烤熟,就可以吃了。
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