蝦子和酸奶不建議一起吃。酸奶裡的脂肪酸杆菌與蝦中的不飽和氨基酸結合成一種破壞蛋白吸收,肚子會感到不适,也有可能出現頭暈腹瀉的問題,最好是在吃蝦的時候,間隔半個小時到兩個小時的時間再喝酸奶比較好。所謂的“犯沖食物”,通常指的是人們在日常生活中,常常有一些約定俗成的習慣吃法,雖然沒給身體健康帶來明顯的損害,但有些不科學的食物搭配,或影響食物營養成分的吸收,或給人體留下看不見的隐患,這些都屬相克之列。但相關專家卻指出,這些所謂的“犯沖”食品确實有部分能互相影響,導緻營養流失,但不可能導緻中毒身亡。
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