美味腌蘿蔔材料:白蘿蔔大半根,糖,白醋,生抽,話梅六七顆。
做法:
1、白蘿蔔洗淨外皮,晾幹,切成條。
2、切好的蘿蔔條放入無油無水的幹淨容器,鋪一層蘿蔔條撒一層糖,放入五十至六十克的糖,以每片蘿蔔上都沾上糖即可,放入話梅。
3、蘿蔔條全部撒糖裝好後,淋入白醋,倒入适量白醋。
4、蘿蔔腌出水分後,無需倒掉水分,淋入生抽,然後蓋蓋輕輕左右搖搖會使汁水均勻些,放冰箱冷藏。
5、第二天嘗嘗汁水的甜度酸度,根據自己的口味,不夠酸甜的可适
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!