tft每日頭條

 > 知識

 > 苜蓿和木耳是一回事嗎

苜蓿和木耳是一回事嗎

知識 更新时间:2025-02-01 16:40:57

  苜蓿是苜蓿屬植物的通稱,俗稱金花菜,是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿。紫花苜蓿原産伊朗,是當今世界分布最廣的栽培牧草,主要産區在西北、華北、東北、江淮流域。苜蓿種類繁多,多是野生的草本植物。中國産的苜蓿主要有三種。營養價值很高,具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結石的功效。苜蓿含有最豐富的維他命K,成分之高,駕乎一切蔬菜之上。其他如維他命C、B也相當豐富。

  木耳主要生長在中國和日本中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3到10厘米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附着部固着于基質上。味道鮮美,可素可葷,營養豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,并可防治缺鐵性貧血等,可養血駐顔,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved