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又到一年520，一個甜蜜的時刻，一個也許傷心的時刻？？

作為一個喝茶人，你是否能認清衆多綠茶品種呢？下面百味帶你看下各類綠茶特點，擦亮眼睛，鑒别綠茶~~~

1 西湖龍井

産地：西湖龍井品類分為“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“雲栖龍井”、“虎跑龍井”等。“獅峰龍井”産于龍井村、獅子峰、翁家山一。“梅塢龍井”産于雲栖、梅家塢一帶。

特點：外形扁平挺秀，色澤綠翠，内質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱。

2 碧螺春

産地：産于太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。

特點：上等的碧螺春銀白隐翠，條索細長，卷曲成螺，身披白毫

沖泡後湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚，回甘持久。

3安吉白茶

産地：浙江省湖州市安吉縣特産。

特點：外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，内裹銀箭，十分可人

沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

4信陽毛尖

産地：信陽市浉河區車雲山、集雲山、雲霧山、天雲山、連雲山、黑龍潭、白龍潭、何家寨，俗稱“五雲兩潭一寨”。

特點：信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顔色鮮潤、幹淨，不含雜質，香氣高雅清新，味道鮮爽、醇香

從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈

5 黃山毛峰

産地：産于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。

特點：黃山毛峰形似雀舌，白毫顯露，色似象牙，魚葉金黃。

沖泡後，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。

其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

6六安瓜片

産地：産自安徽省六安市大别山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”

特點：似瓜子形單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮

7太平猴魁

産地：産于安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。

特點：平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名

葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隐紅，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。

8 日照綠茶

産地：山東省日照市特産。

特點：日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質，被譽為“中國綠茶新貴”。

9都勻毛尖

産地：都勻、貴州是都勻毛尖主要産地。

特點：選用當地苔茶良種，具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性。“

三綠透黃色”：即幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。

成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

10竹葉青

産地：峨眉竹葉青産于四川省峨眉山。

特點：外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；内質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。

以上就是中國著名的10大綠茶，你都認識了麼？馬上收藏吧~~

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