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福建正宗沙縣小吃排行榜

生活 更新时间:2025-03-05 10:47:17

福建正宗沙縣小吃排行榜(入選國家級非遺名錄的沙縣小吃)1

6月10日拍攝的福建三明市沙縣區小吃廣場一角。

日前,國務院公布第五批國家級非物質文化遺産代表性項目名錄,其中沙縣小吃制作技藝榜上有名。

沙縣小吃經濟實惠、方便快捷,是北方食品制作技藝與南方飲食文化相結合的典範,現今保留的小吃品種有110個。沙縣小吃全國門店超過8.8萬家,帶動了數十萬人就業。

新華社記者 林善傳 攝

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6月10日,在福建三明市沙縣區,沙縣佳蘭燒麥的傳承人王景熙在制作燒麥。

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6月10日在福建三明市沙縣區一家小吃店拍攝的沙縣小吃滾粉豆腐丸。

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6月11日,在福建三明市沙縣區,沙縣廟門扁肉傳承人王盛濱用特制的木棒将鮮肉敲打成肉泥,做成沙縣扁肉的肉餡。

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6月10日,遊客在福建三明市沙縣區一家小吃店品嘗特色小吃。

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6月11日,在福建三明市沙縣區,阿蓮豆腐丸技藝傳承人黃秀蓮(中)和同事一起制作滾粉豆腐丸。

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6月10日在福建三明市沙縣區一家小吃店拍攝的沙縣小吃“炸米凍”。

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6月10日,福建三明市沙縣區一家小吃店工作人員在為客人準備特色小吃。

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6月10日,顧客在福建三明市沙縣區一家小吃店品嘗沙縣拌面。

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6月11日,在福建三明市沙縣區,沙縣廟門扁肉傳承人王盛濱在包制沙縣扁肉。

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6月10日在福建三明市沙縣區一家小吃店拍攝的沙縣扁肉。

來源: 新華網

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