1、番茄放在開水裡煮至表皮開裂後撈出,剝皮。
番茄酸湯魚的做法是什麼2、準備各種香料,香菇腿切成小塊。
番茄酸湯魚的做法是什麼3、魚肉切段,放入白胡椒粉,少許料酒,玉米澱粉,檸檬汁腌制15分鐘。
番茄酸湯魚的做法是什麼4、剝掉皮的番茄切塊。
番茄酸湯魚的做法是什麼5、熱鍋涼油,油4成熱的時候放入所有香料,小火煸炒出香味後放入少許老幹媽辣醬。(不喜歡吃辣的可以不放)。這個過程我大概煸炒了5分鐘左右,炒出香味後撈出除香菇腿外的所有香料。
番茄酸湯魚的做法是什麼6、放入番茄,香菇塊,小火煸炒至番茄熟爛。
7、倒入番茄醬,翻炒均勻。
番茄酸湯魚的做法是什麼8、放入腌好的魚片,嘗一下味道,如果鹹度差的話,稍微加一點點鹽。魚片熟後出鍋撒蔥花裝飾即可享用啦。
番茄酸湯魚的做法是什麼以上就是番茄酸湯魚的做法是什麼的方法介紹了,其實隻要是材料齊全,做番茄酸湯魚還是不難的,大家可以試一試。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!