1、材料準備:蒜苗160g、鹽适量、培根2條、适量味精、适量色拉油、适量蒜一瓣。
2、培根切小塊,蒜苗切成适當的長度,蒜切小丁。
3、起油鍋,加入蒜丁,爆香。
4、加入培根,小火煸至變色,撈出備用。
5、加入蒜苗,鹽,中小火炒至表皮微皺起。
6、加入培根,味精,翻炒數下即可出鍋。
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