10分鐘。
用料:米飯200克、火腿腸1根、蘑菇12克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個、洋蔥20克、蒜末2克、黑胡椒1克、芝士100克。
1、蒜末2克、胡蘿蔔10克切丁、蘑菇12克切塊。
2、倒入食用油5毫升,放入蒜末、胡蘿蔔、蘑菇,大火爆香。
3、放入米飯200克,翻炒均勻。
4、加入雞蛋、黑胡椒1克翻炒均勻。
5、将炒好的米飯放在錫紙上,芝士100克鋪勻,放入烤箱。
6、烤箱預熱210攝氏度上下火,烤10分鐘即可。
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