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二八醬怎麼調

生活 更新时间:2024-10-06 05:04:22

二八醬怎麼調的方法。采用花生醬和芝麻醬,按照2比8的比例來配置。把兩份花生醬和8份芝麻醬攪拌在一起,然後等待大料水放涼之後,慢慢的加入到調好的芝麻醬裡頭,沿着一個方向攪拌均勻,一直加到合适的粘稠度就可以了。

營養價值營養素

1、芝麻醬富含蛋白質,脂肪及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值;

2、芝麻醬中含鈣量較多,經常适量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處;

3、芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;

4、芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落;

5、芝麻醬也是涮肉火鍋之中的沾料之一,好的芝麻醬能起到提味的作用,這就是火鍋麻醬的好處。

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