在冰箱冷藏室裡可放7天,在冰箱冰凍室裡可放3個月。放入電冰箱以前用淺口碗裝好,涼到常溫再放入電冰箱,用保鮮袋密封,放到冷藏室,不容易黴變。
食物放冰箱的存放期:
1、冷凍室内溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調好的食品,存放期約3個月。本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風味。
2、冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期,水果、蔬菜應存放在果菜盒内(溫度8℃),并用保鮮紙包裝好。
3、位于冷藏室上部的冰溫保鮮室,溫度約0℃,可存放鮮肉、魚、貝類、乳制品等食品,既能保鮮又不會凍結,可随時取用,存放期為三天左右。冰溫保鮮室還可以作為冷凍食品的解凍室。
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