圓形的好,肉多汁多。菠蘿蜜有30多個品種,主要分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果皮有淡黃、黃綠兩種,果實極大,卵圓形或球形及長圓形,縱徑26.5—53厘米,果肉有金黃、淡黃二種,質細嫩香甜,有濃郁香氣,品質上等。
菠蘿蜜原産印度西高止山。中國廣東、海南、廣西、福建、雲南(南部)常有栽培。尼泊爾、印度錫金、不丹、馬來西亞也有栽培。
菠蘿蜜剝開後怎麼保存1、剝開的菠蘿蜜,放入冰箱即可。
2、連皮放冰箱,封上保鮮膜,5天之内最好吃完,5天以後吃不完最好扔掉,因為菠蘿蜜會發酵。
3、如果天氣涼爽在10攝氏度左右,也可以放在通風處保存,不過要盡快食用。
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