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冰箱裡的熟粽子怎麼加熱

生活 更新时间:2025-02-02 21:28:52

用水蒸:将冷粽子放進煮沸的水中進行加熱,加熱時,水剛好沒過粽子,這樣保證粽子均勻的受熱。加熱8~10分鐘,就能将粽子熱透。

微波爐:在微波爐蒸籠裡加入适量的清水,再将粽子放進去,使水沒過粽子,選擇快速加熱鍵或者是高火鍵,5分鐘左右即可。

用煎鍋煎熱:在煎鍋(最好是不粘鍋)裡加入适量食油,燒熱,再将切成厚塊的粽子放入,用慢火将粽子煎至兩面金黃。這種食法口感特别香濃,不過容易上火或怕油膩的人不宜采用。

熱粽子用熱水還是涼水冷水煮的更好吃,因為随着水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米裡,煮出的粽子會更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一緻,沒有硬心。

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