不泡。第一次用竹砧闆是不能泡的,但可以用熱水澆淋。第一次使用時應避免暴曬或紫外線照射時間過長,使用半個月後最好能在砧闆面塗上花生油或食用油,以滋潤竹纖維,使得增長竹砧闆的使用壽命。
分有整竹工藝和拼竹工藝的竹制砧闆。拼竹工藝即采用竹條用适量膠水在高溫軟化下粘合而成;整竹工藝即将原本是圓筒狀的毛竹(段),經軟化後展平成一整塊無縫竹闆,2片無縫展平竹闆材經膠合壓制而成,整竹工藝制成的砧闆,在正常使用過程中食物不會與膠黏劑直接接觸。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部