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用電餅铛做南瓜餅

生活 更新时间:2025-01-31 12:17:50

第一、 南瓜清洗之後切開,把瓜瓤取出來,然後切成塊在鍋裡蒸熟。取出來放涼。

第二、 放涼之後把南瓜皮去掉,用勺子壓碎南瓜,加上雞蛋面粉,用手揉成光滑的面團,醒面二十分鐘。

第三、 面團用手搓成長條之後切面劑子,然後用手一個個壓一壓做成圓餅,這時候電餅铛預熱,刷一層油。

第四、 把南瓜餅一個個放進去蓋上蓋子烙餅,一兩分鐘後打開将南瓜餅翻一下繼續烙一兩分鐘,好吃的南瓜餅就做好了。

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