食材明細:榴蓮殼三分之一,瘦肉半斤,紅棗十粒,枸杞适量,鹽适量;
詳細步驟:
1、榴蓮取肉,并掰下外殼;
2、用刀把外殼金黃色皮去掉,隻留中間白色釀部分;
3、将瘦肉和切下來的榴蓮殼還有紅棗一起放入砂鍋中煮開;
4、撈起表面浮沫,轉中小火煲2個小時左右;
5、調入鹽和枸杞子即可。
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