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泡大蒜的方法

知識 更新时间:2024-10-04 03:29:46

  首先準備好泡制大蒜的材料,大蒜七八頭,陳醋,鹽,白糖,密閉性比較好的罐子。先把大蒜的外皮剝掉,盡量不要把大蒜弄爛掉。把密閉性比較好的罐子用熱水消消毒,然後備用。接下來就往罐子裡面加入一些陳醋,白糖,鹽和放入一些涼白開,也可以放着花椒大料,把剝好的大蒜放進去,然後密封起來,放到比較暖和的地方就可以了。

  大蒜是一種非常好的食物,夏天大蒜是好多家庭餐桌上必備的食料,因為大蒜能殺出腸胃内有害細菌減少腸胃急病。

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