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貴州泡粑怎麼的做法

知識 更新时间:2025-12-27 15:32:26

  原材料:粘米500克、白糖适量、果脯适量、紅糖适量。

  制作步驟:

  1、取三分之一粘米放入盆中;

  2、加入水用小火将三分之一粘米煮熟,并不停的攪拌,以免粘鍋;

  3、再把另一部分幹粉一起混合;

  4、慢慢的加水攪勻;

  5、加入白糖、發酵粉,和成稠狀,并蓋好發酵;

  6、在模具裡刷上油;

  7、把發酵好的面粉裝入模具裡;

  8、放上裝飾果品;

  9、大火蒸30分鐘,制作完成。

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