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物理壓榨油是什麼意思

知識 更新时间:2026-01-03 10:19:25

  物理壓榨油是靠物理壓力将油脂直接從油料中分離出來的,全過程不涉及任何化學添加劑,保證産品安全、衛生、無污染,天然營養不受破壞的油。

  制作過程:

  壓榨油的加工工藝是“物理壓榨法”物理壓榨法的生産工藝要求原料要精選,油料經去雜、去石後進行破碎、蒸炒、擠壓。讓油脂從油料中分離出來,機榨過程中添加炒籽,經榨機榨制後,采用高科技天然過濾提純技術而制成的。

  營養優勢:

  保持了花生的原汁原味,香味醇厚,富含維生素E,保質期長,且無任何添加劑,不含溶劑殘留和含皂量,是一種現代工藝與傳統工藝結合生産出的純天然的綠色食品。

  壓榨花生油具有色、香、味齊全,保留了各種營養成份之特點。

  “機榨花生油”由于采用的是純物理壓榨法,保留了花生和原汁原味,所以對花生原料要求非常嚴格,原料要求新鮮,酸價、過氧化值低,因而價格相對偏高;同時由于隻進行壓榨,花生餅中殘油高,壓榨油出油率相對偏低。所以壓榨花生油的價格相對偏高。

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