在家怎麼炒意大利面醬-tft每日頭條

在家怎麼炒意大利面醬

圖文更新时间:2024-10-05 11:20:25

在家怎麼炒意大利面醬（一口新年味全家享佳味）1

意大利面醬可以自己做，程序也不複雜，可以一次多做些，分成一份份冷凍保存，想吃時拿出來再加熱就可以吃了，非常方便，特别适合過年時大魚大肉吃多了，換換口味，家裡有孩子的也不必出去吃了，在家吃經濟實惠還放心。

By kimchi就是泡菜

用料

牛肉餡 300克
香菇，口蘑各十朵
洋蔥半個
西紅柿 5個
番茄醬 3勺
意大利面醬（可選） 2勺
黃油（橄榄油） 20克
鹽 8—10克
糖 4克
黑胡椒粉 2克
百裡香（可選）适量
歐芹碎（可選）适量

做法步驟

在家怎麼炒意大利面醬（一口新年味全家享佳味）2

1、小火先把洋蔥炒出香味

在家怎麼炒意大利面醬（一口新年味全家享佳味）3

2、然後下入牛肉末炒至發白，再下入香菇和口蘑炒軟

在家怎麼炒意大利面醬（一口新年味全家享佳味）4

3、另起一鍋，爆香蒜末下入西紅柿炒出湯汁

在家怎麼炒意大利面醬（一口新年味全家享佳味）5

4、加入幾勺番茄醬，有成品意大利面醬也可以加入兩勺，沒有可以不放。

在家怎麼炒意大利面醬（一口新年味全家享佳味）6

5、加入炒好的肉醬，放胡椒粉，鹽，糖，有百裡香也可以放點，放上百裡香西餐的味道就出來了。

在家怎麼炒意大利面醬（一口新年味全家享佳味）7

6、這個醬要稍微鹹點，因為要拌面吃

在家怎麼炒意大利面醬（一口新年味全家享佳味）8

7、意大利面按說明下好拌上炒好的醬，可以再撒上點歐芹碎，味道更濃郁一些，當然切上一朵黑松露就更好了。

小貼士

這個醬就是家庭版的，家裡有什麼材料就放什麼材料，不過像成品的意大利面醬，百裡香，歐芹碎都是讓意大利面吃起來更地道一些，不放的話味道就差點。

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