不同器皿煮玉米的時間不同,電飯鍋煮玉米需要1個小時;燃氣鍋煮玉米需要20分鐘;高壓鍋煮玉米需要15分鐘即可。黃玉米煮熟之後,玉米粒會呈現輕微黏牙感,玉米不宜煮太久,煮久了會讓玉米的營養物質流失。
黃玉米是鮮食玉米的種質自然産生,通過常規雜交選育出來的品種,是非轉基因玉米,其中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、膳食纖維和粘多糖,常吃玉米有益身體健康,可以有效的促進新陳代謝,并且可以加速身體内廢物的排除,對于體内的脂肪有一定的代謝作用,老年人和小孩不能多吃,因老年人的消化功能不是很好,而孩子的消化功能還沒有發育完全,吃黃玉米會讓胃腸負擔變重,沒有辦法很好的吸收營養,對于老人小孩的身體健康影響就會比較大。
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