可以。但西瓜放入冰箱最好不超過12小時。切西瓜時要把西瓜、刀具、案闆清洗幹淨,剩餘部分盡早放入冰箱冷藏。西瓜取出食用時,先将表面約1厘米部分切除。
保存技巧:1、保存西瓜的時候最好将冰箱内部的水分擦幹,這樣才可以延長西瓜的保存時間。
2、西瓜放冰箱的時候注意不要貼壁放置,因為冰箱壁的溫度是冰箱中最低的部分,可能會使西瓜受到冷害。
3、西瓜放冰箱的時候不要和其他味道重的食物放在一起,這樣容易串味,影響西瓜的味道。
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